怎樣可以keep住蛋糕唔會溶??
我問過人,用dry ice既話會太凍,會雪到個蛋糕好硬...
但係我又要擰住個蛋糕係條街到成4個中....
有無咩方法建2下??
怎樣可以keep住蛋糕唔會溶
2008-04-09 12:33 am
回答 (2)
2008-04-10 8:15 am
✔ 最佳答案
用保凍袋加冰包keep住個蛋糕就唔會溶啦．http://www.sweetiebaking.com
http://sweetiebaking.com/Miscellaneous_Tools_chi.htm
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心甜烘焙材料專門店 本店四月四日 (清明節) 休息一天
Sweetie Baking Workshop
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(852) 2882 -7188
2008-04-09 8:54 am
怎樣可以keep住蛋糕唔會溶？
你可以將蛋糕預先放在興祝的地方，請店員放在雪櫃內保存溫度，那樣做蛋糕便唔會溶ok！
你可以將蛋糕預先放在興祝的地方，請店員放在雪櫃內保存溫度，那樣做蛋糕便唔會溶ok！
收錄日期: 2021-04-20 13:07:06
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