有關讀營養學課程既問題

其實你嘅問題係連貫嘅，首先，如果你要求認可性仲有咩機構會高過大學呢！大學學位永遠係認可嘅保證，不過至於出路或前境就冇人可以保證好定唔好，因為社會需求係不斷變嘅，如果只看有冇出路去求學，俾你做咗營養師都唔會係好嘅營養師，你應該諗吓自己為咩要讀營養學，唔好話覺得容易就想讀，每一門學問就算學一世都學唔完，你可以參考吓下面資料睇吓有冇幫助：

工聯會－營養學文憑課程
本課程是參考中國勞動及社會保障部就業培訓技術指導
中心之“營養資訊師”職業培訓証書的大綱作為課程設計藍
本。隨著社會經濟和科學技術的發展，人們已不再是“吃好
求健康”。人們已把健康看成是人生永恆的主題。世界衛生
組織提出了健康的新概念“健康不僅是不生病，而是身體上、
心理上和社會適應性上的完好狀態。”這就要求有大批從事
營養研究與指導的專業性人群，為巿民作適當飲食營養的諮
詢。課程內容包括：
一、通用知識
1. 人體基本的營養結構
2. 各類營養素的功能
3. 各類食物的營養成份
4. 營養與健康的關係
5. 營養資訊師崗位職責
6. 相關法律法規
7. 誠信教育
二、實務知識
1. 營養健康狀況評估
2. 營養保健支持的途徑
3. 不同年齡階段人群的營養保健
4. 特殊職業和環境下的營養保健
5. 常見疾病的營養保健
三、實踐技能
技能 1：營養諮詢、體格檢查、生化檢測及對營養健康
的綜合評價。
技能 2：針對不同年齡階段、特殊職業人群的營養保健。
技能 3：常見心血管、肥胖症、糖尿病、消化道等疾病
的營養保健。
學員完成課程，出席率達80% 及通過考核合格，合格分
數為50分，可申請由本中心簽發之營養學文憑課程，並可報
考營養資訊師認証考核。考試合格的學員可獲中國勞動和社
會保障部就業培訓技術指導中心頒發《營養資訊師職業培訓
合格証書》。
註：1. 本中心可安排報考營養資訊師認証考試。
（考場設在本中心）
2. 認証考試費用另付。
入學資格：中五畢業或同等程度之人士
課 程：全期12課，每課3小時
費 用：全期1800元

課程編號 開課日期 上課時間
KN73625 4月24日逢星期四 晚上7:00-10:00

http://www.hkftustsc.org/stsc12.htm

我有個FD都讀緊,,
如果你想知道多D佢個間學校,我可以幫你問下佢的!
MSN:[email protected]

你好呀...
你可以試下讀國際美學培訓栛會..
d課程唔錯架...有良好的導師...
價錢比出面的一般便宜..
而且應可性又好高..得到英國的tvu
同埋成都認可...唔錯架..
完成後可以出去做營養師...而加時下咁多人重營養..
出路很好..
以下係網址
http://www.icti.com.hk/Home.html
如有咩查詢可以問下我...^^

11358F
四年制健康食品及商務高級文憑


圖片參考：http://www.vtc.edu.hk/admission/chi/images/spacer.gif






修讀年期
4


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上課形式
全日制


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開辦分校／上課地點
(可供申請入讀一年級) IVE（沙田）
(可供申請入讀二年級) IVE（沙田）



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入學條件
(請必須參閱註解)

入讀一年級的入學條件：
完成中五 或 中專證書 或 同等學歷。
請注意：
部份學生須繳交額外費用修讀指定的基礎英文班。請參閱頁底註解4。

入讀二年級的入學條件：
香港中學會考獲五科成績達 E 級／二級 或 以上（包括英國語文及化學／生物／人類生物學） 或 基礎文憑（應用科學） 或 中專文憑 或 同等學歷。

請注意：
毅進計劃課程不適用於報讀二年級課程。




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課程宗旨


本課程提供有關健康食品、營養學、健康推廣及商務所需的專門知識、技術及管理技巧，使學員能在食品及健康行業中從事各相關的工作。



圖片參考：http://www.vtc.edu.hk/admission/chi/images/spacer.gif






課程內容

一年級：






職業英語及傳意技巧
中文
數學
實用生活技巧
化學


康健護理實務
資訊科技
基礎營養學
綜合健康研習
全人發展基礎概念

二年級：





英語及傳意
人體生理學
有機化學
微生物學
商業組織及管理
生命期營養
品質控制及法規標準


採購及供應原理
生物化學
疾病及治療（甲）
銷售及推廣
全人發展：健康生活
全人發展：團隊與溝通

三年級：






英語及傳意
分銷管理
食物化學
品質保證學
中醫藥
營養及代謝


普通話
食品及營養分析
健康及毒理學
疾病及治療（乙）
功能食品（甲）
產品發展

四年級：





英語及傳意
顧客服務管理
功能食品（乙）
健康教育及推廣


宣傳、包裝及品牌策略
專業及商業操守
專題研習
綜合專業學習


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銜接安排／學分豁免


畢業生可報讀下列課程：

香港公開大學一年全日制應用科學（生物及化學）榮譽理學士學位課程；
香港公開大學一年全日制應用科學（美容及健康）榮譽理學士學位課程。


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業界認可


本課程獲以下專業團體及學會認可：
香港食品科技協會。



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就業


畢業生可從事健康食品及健康機構不同範圍的工作，包括營養顧問、健康產品採購及市場推廣行政人員、專業銷售及健康產品推廣、產品發展、健康食品品質控制、顧客服務、健康教育及推廣等。



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註解：


申請人如在2006年或以前應考香港中學會考英國語文，成績必須達E級（課程乙）╱C級（課程甲）或以上。
成功修畢一科獲教育局*質素保證的應用學習課程（前稱職業導向課程），在報讀香港專業教育學院╱工商資訊學院╱香港知專設計學院╱青年學院開辦的高級文憑、文憑及基礎文憑課程時，其資歷獲認可為相當於一科香港中學會考科目及格或獲優先考慮。
* 教育局前稱教育統籌局。
如有需要，職業訓練局有權取消任何課程、修正課程內容或更改課程開辦分校。
申請人如取錄入讀一年制基礎文憑或四年制高級文憑（入讀一年級）課程，但在香港中學會考英國語文科考獲以下的成績，他們必須另外修讀由職業訓練局開辦的基礎英文班（90小時）：


一級以下；或
在2007或以前香港中學會考英國語文科（課程乙）考獲F級以下或（課程甲）D級以下；或
不曾應考此科。 基礎英文班的學費於2006 / 07及2007 / 08學年為港幣2,500元正。學生如有需要，可申請經濟援助。


圖片參考：http://www.vtc.edu.hk/admission/chi/images/spacer.gif


課程內容或會更改