我想問番薯既問題?

✔ 最佳答案

番薯--性味甘、平，有健脾胃、補虛乏、益氣力的功效。番薯營養非常豐富。番薯中的纖維物質在腸內能吸收大量水分，增加糞便體積，有解除便秘的作用番薯，促進膽固醇排泄，防止動脈硬化，對降低心血管病的發病有不可低估的作用。

　　

　　番薯雖好但不宜多食，多食會滯氣引起燒心、吐酸水、腹脹。糖尿病和腎臟病患者不宜多吃，因為番薯的澱粉質含量很高，而澱粉質經消化後會轉化為葡萄糖，對糖尿病人不利；番薯的高鉀成分也不利於腎臟病患，所以食用一定要有所節制。