我想整湯圓,但係我有一個好大o既問題呀...
拿...咁整湯圓用糯米粉啦...咁糯米粉好<痴>架麻...咁但係你都要放低第1粒,先可能整第2粒架麻...
咁我想知點先可以放低D湯圓而又唔會令到佢地<痴>埋一舊o既方法呀....麻煩曬....
唔好意思,請大家花D時間解答我呢個問題呀~
2008-04-07 1:02 am
回答 (2)
2008-04-07 8:27 am
✔ 最佳答案
你係米蒸熟或煮熟左Ｄ糯米粉糰尼整湯圓呀,如果係就錯啦,
應該用糯米粉加水拌成粉糰,搓到吾痴手時,
包餡之后搓圓,
水煮滾放湯圓煮到浮起再煮多3分中就ＯＫ嫁啦.
參考: 我成日都係咁樣整嫁.
2008-04-07 5:46 am
首先你所指好"痴",是否你搓糯米粉落水多咗,我整是可以做完一粒先一粒,你可能水的份量多咗
若想放底的湯圓不痴底,可放少許糯米粉在盆內
若想放底的湯圓不痴底,可放少許糯米粉在盆內
收錄日期: 2021-04-13 15:24:11
原文連結 [永久失效]:
https://hk.answers.yahoo.com/question/index?qid=20080406000051KK02077