有無人知木瓜酵素粉邊到有得買呀

2008-04-04 6:50 pm
我想知到偽邊到有得買木瓜酵素粉???????
係唔係大型超市有得買呀????
係唔係食得呀???????

回答 (2)

2008-04-05 11:23 am
✔ 最佳答案
木瓜酵素粉即係叫食粉,向街市什貨鋪就有架啦,
佢同鬆肉粉唔同,因為佢係用木瓜核做靠佢天然酵素另到肉質變林,
但鬆肉粉就犀利過食粉少少份量就足以變林或者醃梅,因為有d化學野,
其實我兩樣都唔喜歡用, 如果真係必須要用就用食粉,即係你講天然酵素粉,價錢大約係幾蚊一斤,
2008-04-04 7:41 pm
木瓜酵素粉即是鬆肉粉(meat tenderizer), 在普通超級市場都有得賣,
同醃肉料一齊落便可以, 但不要落太多, 因為太多肉會霉及有潺.


收錄日期: 2021-04-13 15:24:42
原文連結 [永久失效]:
https://hk.answers.yahoo.com/question/index?qid=20080404000051KK00659

檢視 Wayback Machine 備份