香口膠用咩做???

香口膠的成份大部分是：醋酸乙稀樹脂、天然糖膠樹脂、糖份、香料、色素..等

因喝水時溫度低. 使其香口膠遇冷時則變硬啦.

再送你一個生活小常識...
衣服不小心被口香糖黏到的話...
可以用冰塊在口香糖處冰敷...使其變硬...
很容易就可以把香口膠弄掉喔!!!

1.口香糖的成份大部分是：醋酸乙稀樹脂、天然糖膠樹脂、糖份、香料、色素..等



2.以膠姆基為主料製作的口香糖，在咀嚼數分鐘後，即產生苦味。這是膠質與其它成分不能充分親和的結果。

http://www.jhagri.gov.cn/jhagri/Article_Show.asp?ArticleID=3564



有些則用阿拉伯膠(gum Arabic, Acacia gum)

是一種天然植物膠，取自一種名為Acacia的樹，由樹的汁液凝結而成．品質良好的阿拉伯膠顏色呈琥珀色，且顆粒大而圓，主要產於非洲，其中以蘇丹出產的膠粒有全世界最好的品質．目前也有經過精製過程而得的粉末狀阿拉伯膠，為了在實際使用上更方便。



阿拉伯膠為水溶性膠體，而且具有高度的可溶解性，平常的膠類在溶水的過程中僅能最多加進約５~ 8％的膠體而已即達飽和，而阿拉伯膠與水的混合比則可高達60％，在高含量時能有非常高的黏度表現。因其為水性膠，故不會溶解於油與酒精，但若酒精含量低於15％時，則可以溶解。



阿拉伯膠是世界上最古老也最知名的一種天然膠，至於它最早的應用則須回溯到五千年前的古埃及，那時已經應用到阿拉伯膠了，而隨著時間的進行，它的用途則是更加地廣泛，尤其在食品添加的應用方面，例如做為飲料中香精油的乳化劑，保持精油香味的賦型劑，食品粘著劑，糖果，巧克力或藥錠的披覆，也可做軟糖，也有防止糖結晶的作用，.......等等數十種用途．另外，現代人對食品健康的要求越來越高，天然植物性的阿拉伯膠含有多量的膳食纖維符合健康食品的特性，阿拉伯膠成為現代健康食品添加的好原料。



其他天然植物膠有雲杉/奇口/楓樹等等



圖片http://www.gumarabic.com.tw/images/Gum Arabic/GA-introduce/Sadig's hand.jpg



而無糖口香糖，主要是利用山梨醇（ sorbitol）或木糖醇（ xylitol）等代糖，取代原有口香糖中產生甜味的蔗糖成分。山梨醇或木糖醇本身具有高甜度，卻不會像傳統的蔗糖一樣升高體內血糖濃度。

希望可以幫到您！