GAS爐vs電磁爐question

2008-04-01 4:14 am
希望有好心人解答
1.現時家中使用的是什麼煮食爐?無火煮食還是明火煮食?
無火->q.4
明火->q.2

2.明火煮食有什麼好處?又有什麼缺點?->q.3

3.有想過轉用電磁爐煮食嗎?為什麼?->q.4

4. 廣告宣傳上聲稱傳熱快,煮食速度快傳統煮食三分之一,又能節省五成半,對於這些話,您有什麼看法?

5.覺得使用電磁爐後會有什麼好處?又有什麼壞處?

6.使用電磁爐後,選擇廚具用品方面有沒有受到限制?

7.有沒有其他補充?

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part b
q1:你認為gas爐和電磁爐那個耗電量較大?
q2:你認為那個火力較大?
q3:你認為那個煲水的時間較快?
q4:你認為那個釋放的油煙較少?
*****q5:若你是環保團體,你會較贊成使用…
q6:你認為時下的年輕人會較喜歡使用那個?
(#電磁爐較合適於整西餐?)

回答 (1)

2008-04-01 6:51 pm
✔ 最佳答案
1.我兩樣都有,所以答晒所有問題
2.明火煮食爐具較便宜,選擇多,而且可以用任何材料做的煮食器皿.缺點係有火,比較危險,而且多數要厨房先搵到燃料.
3.有,已經用緊,不過只限於輕便的加熱工作例如煮下茶,咖啡等.因為較方便,可以在客廳找電源.
4.我覺得這只是廣告字眼,明火煮食一樣可以好快,視乎用多大火力,闗於節省方便,事實上推廣的人只一味強調電力的損耗較明火小,但事實上電力也是需要燃燒燃料去產生的.消費者只關心實際要付出多小金錢,但這個比較資料從來沒有出現過.
5.使用電磁爐較清潔,容易搵電源,但爐具貴,而且只可以用金屬煮食器皿.
6.有,且只可以用金屬煮食器皿.
7.推廣的最好提供實際得益數據給消費者.
part B
1.這個問題不成立,gas爐是不需耗電的.至於金錢方面那個較小正是我想知道的,現階段我覺得是一樣.
2.這沒有關係,明火可以好大火力,電磁爐一樣可以.
3.這也視乎用甚麼火力的爐具
4.油煙應該是一樣的,但明火的爐火會產生較多熱力.
5.我覺得環保團體會好表面咁認為無火煮食較好,但我覺得要考慮埋發電過程的污染.
6.年青人應該會比較喜歡無火煮食,因家居比較美觀,而且很多年青人只作簡單加熱,一按煮食的方式比較受歡迎.


收錄日期: 2021-04-19 16:59:24
原文連結 [永久失效]:
https://hk.answers.yahoo.com/question/index?qid=20080331000051KK02331

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