成為 [西餅.麵包師] 有咩途徑??? THX

你同我一樣WO~

證書我建議職業訓練局(VTC)

冇牌GA~途徑都係由學徒做起，因為你係女仔我建議你唔好做麵包，男仔嘅話，普通屋村(家庭式)麵包店做都冇問題，屋村麵包店冇會請女仔。如果想前途好D就等酒店請學徒或初級包餅師。

仲有，E家有D叫度身訂做課程，只要你讀完佢個課程，成績又唔差就會請你，你可以試吓!去職工聯盟睇吓LA~暫時好少地方有E個課程，我淨係知職工聯盟有咋!

做西餅麵包學歷唔係最重要, 有中五程度已經可以了.

你試下去大包餅公司做啦, 因為細公司有機會唔請女仔

我試過去凱施, 大班, 他們都話唔請女的

返而聖安娜/麵包廊, 美心(在門市現在還在張貼招聘廣告) 都會請.

這一行是比較辛苦, 長時間的體力勞動, 但是喜歡的話都值得!

你可以一邊做一邊去進修, 坊間有一些機構的課程你可參考:

創意西點教室
http://www.bakingarts.com.hk/index.php?cat1=&lang=big5&msg=Session Expiried!&s=

香港專業烘焙 職業訓練中心
http://www.pedw.com/news.php?nid=6


以上兩間都有提供證書課程架

希望這些資料幫到你! 加油呀!!

認授性高 除VTC外,去外國進修認授性更高,一年約10萬.
仲有入行前要看看業內行情,注意理想與現實係兩回事


看看人地,我學左兩年餅都覺得行內人工唔高.
入酒店餅房做係講人事,冇熟人難入.

咪以為做麵包西餅好好玩
http://www9.discuss.com.hk/viewthread.php?tid=6605438&extra=page%3D1