關於焗爐預熱問題>^

🍴 飲食台其他 - 食物及飲品

mayngok2003

2008-03-29 10:43 pm

我訂左個焗爐
由於係第一次買
所以冇留意佢有冇預熱呢個功能..
睇番d食譜差唔多個個都要預熱
但係個焗爐又冇預熱喎
咁可以點代替...???

例如食譜要預熱200'C
咁我可唔可以就咁較200'C/150'C?
幫下我T_____T

回答 (3)

doy

2008-03-31 5:22 am

✔ 最佳答案

你的焗爐可以調上火、下火、上下火的功能嗎？
如果有的話，你將焗爐調上下火，用 200度預熱 10-15 分鐘左右。
你的食譜有要求幾多度，你就跟番食譜的度數，因為可能你做的食物要保持一定的溫度來焗。有些食譜會要求 180 度的，所以每個食譜預熱的度數是有不同的。

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[匿名]

2008-03-29 11:46 pm

預熱既意思是在放入要烹調的食物前空烤5分鐘食譜說要預熱200'C 你只要把焗爐較到200'C 然後等5分鐘後才把要烤的食物放入爐內

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[匿名]

2008-03-29 11:31 pm

咁你在放食物入去前5分鐘開定得爐200度就得的了^^

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