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向日葵的屬名 Helianthus 英名 Sun Flower。
向日葵為菊科一年生草本植物,可達2一3公尺以上,近年園藝界為了市場需要,已育出矮性品種,株高多在80公分以下。葉片貫而橢圓,互生,全株布滿絨毛。碩大的花朵著生於莖頂,為標準的頭狀花序,中央的管狀花密集排列有如花蕊一般,呈褐色或黃色,周圍的舌狀花呈金黃色,有如太陽的光芒,整朵花的直徑15一25公分,花型有單瓣和重瓣之分,除可供油用及食用外,亦為觀賞用或維護生態景觀之最佳作物。,
向日葵的栽培環境
向日葵嗜好陽光,全日照是最佳栽培環境,否則至少要有四小時以上日照,它才能開出瑰麗的花朵,栽培溫度為21~24℃,以含有豐富有機質的砂質土壤為佳,排水和日照一定要很好,如能含有大量的腐殖質則生長茂盛,根系發達不易倒伏。生長期需要較多的肥料,最好在小苗期施用有機肥料,能增加植株的抗逆性。在花蕾未現前可偏重氮肥,之後要注重磷鉀肥的施用量,這樣向日葵才能生長粗壯、直立不倒。花蕾長成後必須多灌水,來保持土壤濕潤,花才會長得好。播種期約在四月到八月,開花期約在六月到十一月,春秋兩季將種子播種,發芽的適溫在20到30度,而生長適溫15到30度,上面覆土約二至三公分,保持盆土濕潤,靜待出芽待高約十公分左右進行分植,每五寸盆種一株,出芽後即須接受日照,使植株色翠緣而健康。花苞出現時,要定時追加開花肥和增加給水,向日葵就會長得又高又大。
圖片參考:
http://i201.photobucket.com/albums/aa187/emage_pro/d9faeb8c.jpg