早餐飲咩最吸收??

早餐宜吃食品
　　早餐是大腦的“開關”，其能量來源於碳水化合物，因此早餐一定要進食一些澱粉類食物，最好選擇係沒有加工的粗雜糧並且摻有一些堅果、乾果。這樣的食品釋放能量比較遲緩，可以延長能量的補充時間，如紫米麵饅頭、芝麻醬花卷、包子、餛飩、豆沙包、堅果麵包、麥皮、玉米粥等。
　　其次，維持人體充沛精力和靈敏反應力的蛋白質也不能少，因為含蛋白質的早餐能在數小時內持續地釋放能量。可以選擇雞蛋、火腿、豆製品等食物。
第三，早餐一定要有些蔬菜和水果，如涼拌小菜、蔬菜沙律、水果沙律等等。這不僅僅是為了補充水溶性維生素和纖維素，還因水果和蔬菜含鈣、鉀、鎂等礦物質屬鹼性食物，可以中和肉、蛋等食品在體內氧化後生成的酸根，以達到酸鹼平衡。
早餐不宜吃太多油炸食物如油條、油餅、炸糕等，雖然食用後飽腹感會比較明顯，但因攝入脂肪和膽固醇過多，消化時間太長，易使血液過久地積于消化系統，造成腦部血流量減少，可能會使人整個上午都覺得無法集中精神。另外，用餐時間也很重要，一般來說起床後活動20~30分鐘，人的食欲最旺盛，吃早餐是最合適的。
　　

早上起來, 只須一杯清水，是最健康。
不過，要飲用暖水，就不會刺激胃部。
它可以足進新陳代謝。

Hi, after you wake up, the 1st drink should be warm water, it is the best drink in the morning because water can flush your digestive system. After that you can drink what you want. Good health!