唔食魚係唔係一定會患大頸泡?

2008-03-25 12:48 am
因為我唔係太過喜歡吃魚,所以我亞爸話我遲早會生大頸泡.
其實有乜好煮法,可以令我重拾愛上吃魚?
有冇淡水魚食譜呀?

回答 (2)

2008-03-25 12:54 am
✔ 最佳答案
其實唔食魚唔一定會有大頸泡(甲狀腺)
通常係遺傳或者係分泌失調先會有

唔食魚其實都有好多其他野
比如紫菜同海帶就有好高的營養
另外有蓋的海鮮都有架

如果你想食魚, 可以唔蒸架,
煎都好好食
2008-03-25 12:55 am
甲 狀 腺 是 內 分 泌 系 統 的 一 個 重 要 分 泌 腺 , 但 一 般 人 都 對 其 作 用 不 大 清 楚 。 甲 狀 腺 是 人 體 中 的 一 個 重 要 器 官 。 甲 狀 腺 疾 病 當 中 最 為 人 熟 悉 的 疾 病 是 大 頸 泡 。 甲 狀 線 是 一 個 分 泌 腺 , 其 位 置 是 在 頸 部 的 中 央 , 在 正 常 時 是 不 能 夠 看 見 的 , 它 的 正 常 體 積 是 一 吋 乘 兩 吋 左 右 。 甲 狀 腺 的 主 要 功 能 是 分 泌 甲 狀 腺 荷 爾 蒙 , 甲 狀 腺 荷 爾 蒙 的 分 泌 是 靠 腦 部 去 調 節 。 甲 狀 腺 荷 爾 蒙 的 主 要 功 用 , 是 調 節 身 體 新 陳 代 謝 的 速 率 , 亦 會 直 接 影 響 到 脂 肪 及 澱 粉 質 在 身 體 血 液 中 的 份 量 。 甲 狀 腺 荷 爾 蒙 對 於 發 育 及 生 長 有 著 重 大 的 影 響 。 在 兒 童 及 嬰 孩 中 , 甲 狀 線 荷 爾 蒙 不 足 會 導 致 身 體 發 育 不 正 常 及 智 力 遲 鈍 等 , 所 以 甲 狀 腺 對 於 人 體 是 極 其 重 要 的 。 在 製 造 甲 狀 腺 荷 爾 蒙 的 過 程 中 是 需 要 適 量 的 碘 質 , 所 以 食 物 中 缺 乏 碘 質 是 會 導 致 甲 狀 腺 分 泌 不 調 的 產 生 。 以 下 是 一 些 較 常 見 的 甲 狀 腺 疾 病 。
大 頸 泡
大 頸 泡 是 各 種 甲 狀 腺 疾 病 當 中 最 為 人 熟 悉 的 疾 病 , 患 大 頸 泡 的 病 人 一 望 便 知 。 大 頸 泡 之 成 因 大 致 上 可 分 為 兩 類 。 第 一 類 是 由 於 身 體 缺 乏 碘 質 而 導 致 甲 狀 腺 發 大 , 第 二 類 是 因 為 甲 狀 腺 腫 瘤 做 成 的 , 在 對 患 有 缺 乏 碘 質 的 大 頸 泡 而 言 , 其 大 小 程 度 會 由 缺 乏 碘 質 的 時 間 而 決 定 , 大 部 份 因 缺 乏 碘 質 而 引 起 的 大 頸 泡 會 隨 著 年 齡 的 增 長 而 增 大 。 這 一 類 型 的 大 頸 泡 需 要 及 早 預 防 , 所 以 平 時 進 食 時 要 食 含 有 碘 質 的 食 物 , 例 如 : 魚 類 、 鹽 及 其 他 海 產 植 物 及 動 物 等 , 都 是 含 有 豐 富 的 碘 質 。 這 類 大 頸 泡 一 旦 形 成 則 需 要 長 期 服 食 甲 狀 腺 荷 爾 蒙 及 施 行 外 科 手 術 才 能 把 大 頸 泡 割 除 。大 頸 泡 的 另 一 成 因 是 甲 狀 腺 腫 瘤 , 這 是 由 於 甲 狀 腺 的 組 織 產 生 異 常 的 生 長 而 做 成 。 這 些 大 頸 泡 是 由 幾 個 或 數 個 腫 瘤 所 組 成 。 這 些 腫 瘤 可 以 分 為 良 性 及 惡 性 兩 種 。 較 多 的 患 者 是 由 於 良 性 瘤 所 引 起 。 甲 狀 腺 的 良 性 腫 瘤 大 多 在 中 年 時 發 生 , 在 女 性 較 為 常 見 , 其 治 療 方 法 當 然 是 把 腫 瘤 的 部 份 切 除 , 然 後 作 組 織 的 檢 查 , 以 看 是 否 有 惡 性 的 存 在 。 除 上 述 兩 種 外 , 另 一 種 大 頸 泡 是 因 為 生 理 因 素 而 導 致 內 分 泌 系 統 失 調 , 令 到 甲 狀 腺 發 大 。 這 病 症 主 要 發 生 在 女 性 身 上 , 在 青 春 期 及 懷 孕 期 間 最 為 常 見 , 這 些 大 頸 泡 是 短 暫 性 的 , 在 一 段 時 期 後 大 頸 泡 便 會 消 失 , 病 人 是 不 需 要 服 食 任 何 藥 物 或 做 手 術 的 。 總 括 而 言 , 患 上 大 頸 泡 的 病 人 必 須 到 醫 生 處 接 受 適 當 的 檢 查 , 以 決 定 大 頸 泡 的 成 因 , 並 作 出 適 當 的 治 療 。


收錄日期: 2021-04-14 20:35:04
原文連結 [永久失效]:
https://hk.answers.yahoo.com/question/index?qid=20080324000051KK02208

檢視 Wayback Machine 備份