燒味食物味道口感等名稱..

其實我唔係好明你條問題想問咩，你究竟淨係要燒味食物既味道口感既形容詞，抑或要埋燒味食物既名稱呢？
Anyway, 唔知以下既字幫唔幫到你。

plain chicken 白切雞
soy sauce chicken 豉油雞
salt-roasted chicken 鹽焗雞
marinated duck 滷水鴨
roasted duck 燒鴨
fried spring pigeon 炸乳鴿
roasted goose 燒鵝
barbecued(BBQ) pork 叉燒
roasted suckling pig with crisp skin 脆皮乳豬

stewed 紅燒
sweet sour / sugar & vinegar dressing 糖醋
spicy 香的 / 辣的
honey 蜜汁
smooth 軟滑
soft 軟
redolent 香甜
crisp 脆

2008-03-23 16:02:00 補充：
死喇！ 點解我會睇錯左，以為你要英文添。

白切雞、豉油雞 ~ 鮮嫩多汁、肉質鮮嫩、鹹淡適中
燒鵝、燒鴨 、燒乳鴿 ~ 皮脆肉嫩、鮮甜多汁
叉燒 ~ 蜜汁香濃、肥瘦適中
乳豬 ~ 皮脆肉嫩、香口不肥膩(不油不膩)
諗唔倒喇

叉燒-----蜜汁
貴妃雞----嫩滑
炸子雞----皮脆肉嫩
燒肉-----脆皮
燒鴨----脆香