忌簾125g ＝幾多隻蛋白？？

🍴 飲食台其他 - 食物及飲品

2008-03-23 1:31 am

我想問問忌簾可唔可以用蛋白代替??(之前聽人講過得)

如果唔得可以用什麼代替???

如果得::　忌簾125g ＝幾多隻蛋白？？

回答 (2)

2008-03-31 12:25 am

✔ 最佳答案

可以用6-8個蛋d蛋白代替!我自己試過好多次嫁!

參考: 自己百幾次做蛋糕的經驗!!

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ff

2008-03-23 10:52 pm

唔可以代替

因為cream係奶類製品，而且佢質感比較creamy

但係蛋白，只係打空氣落去，變成企身及體積比原先大

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收錄日期: 2021-04-19 00:41:55
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