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粒線體
細胞需要有如ATP等分子以供應能量,使細胞內的各種活動得以進行。粒線體則是一種將碳水化合物中的能量轉成ATP分子以供應能量的胞器。粒腺體藉著氧氣的幫助,可由碳水化合物中提取較其他工具多的能量。
粒腺體的大小相當於某些細菌。它呈圓形、馬鈴薯形、管狀或絲狀,它們形狀並非一定的。當細胞內的化學情況改變時,粒腺體則生長並擴散,甚至與另一個粒腺體癒合並分裂為二。
粒腺體具有雙膜系統。外膜面對細胞質,而內膜通常有許多深且向內的折皺。如圖所示,此系統造成兩個隔室:膜間隙(intermembrane space)(位於兩層膜之間)及粒腺體基質(mitochondrial matrix)(最內層的空間)。氫離子及電子由一個隔室送至另一個隔室,因而造成ATP之形成,最後氧與電子及氫離子結合而形成水。
典型的真核細胞內含有十二個至成千的粒腺體。動物細胞的粒腺通常比植物細胞多。肌肉細胞,部分神經細胞及特化為吸收或分泌物質的細表面具有較豐富的粒腺體。這些細胞均消耗較多的能量。
組織培養方法的發展,對粒線體作進一步的觀察,提供了新的研究途徑。細胞在培養皿中對皿的基底產生對抗而使其變為扁平,此係觀察活細胞中粒線體的形狀與行為最好的理想條件。粒線體通常是呈短棒狀,但在環境條件改變時,其形狀亦會隨之改變。直接觀察與計時攝影技術,發現它們在流動的細胞質中,不斷地作蜿蜒的運動。現在還不知道,到底是粒線體本身就具有活動的能力,抑或因細胞質之流動,而被動地使之運動。粒線體在運動時,通常它們都會維持本種細胞中粒線體的形態特徵,但細絲狀的粒線體則會分支或分段。
2008-03-31 19:34:04 補充:
何謂ATP?
當食物被消化進入人體之後,會被分解或轉變為葡萄糖的基本型態,而當葡萄糖進入細胞之後,會進入到細胞中的一種稱為粒腺體的微小胞器之中,粒腺體就像是一個製造能量(ATP)工廠。