關於food sci. ge問題~

2008-03-19 8:19 am
1. What is organic vegetable?
2. Please describe the colony of bacterium on nutrient agar and EMB agar respectively.
3. Why does organic vegetable cost more in market?
4. How do we find genuine organic products in HK?

問題較多,,勞煩了!!
thx a lot~~=)

回答 (5)

2008-03-19 9:10 am
✔ 最佳答案
「有機耕種」其實是一種順應自然、追求與天地融和、不反其生活規律的一種天然耕種方法。有機耕種者堅持不採用化學肥料、化學殺蟲劑或基因改造作物,目的是希望能生產農作物的同時,也能平衡大自然的生態及好好保護上天給我們的大地環境,使其能持續下去。

為何有機作物的價格比一般的常規菜高呢?其實原因是﹕

(1) 人力資源投入龐大
(2) 為保持高質量,生產數量比常規菜較少
(3) 因天然災害導致的損失較大

有機菜又稱為良心菜,農民在生產有機作品的同時,亦會注重食用者的健康,全心全意為每位客人栽種出強壯及無污染的作物,令大家食得健康之餘又放心。
2008-03-20 9:49 am
樓主身位專上學院學生居然黎Yahoo知識+ 問功課答案, 本人的感想只是...仲衰過抄功課。
睇黎, 樓主一定係冇留心上堂啦, 當中有2題 Dr.Lee 係堂上面已經講過,仲叫同學特別要寫低tim!

最後,想比個「膠」字你=]
2008-03-20 12:41 am
同學,你梗係讀CIE ga 啦..
仲係Dr.Lee 教tim ...
2008-03-19 10:09 pm
哈哈*其實我係想要英文答案!!= ="
2008-03-19 10:58 am
樓主
看來我們是同學哦= ="

2008-03-20 03:58:07 補充:
上黎問功課答案已經好差了
仲要中文答案都唔滿意
好心就自己睇睇之後用英文寫....


收錄日期: 2021-04-23 21:53:24
原文連結 [永久失效]:
https://hk.answers.yahoo.com/question/index?qid=20080319000051KK00074

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