沒有淡忌廉可用什麼代替?

2008-03-16 6:30 am
沒有淡忌廉可用什麼代替?
酸忌廉可否代替淡忌廉

回答 (2)

2008-03-16 8:19 am
✔ 最佳答案
沒有淡忌廉可用什麼代替?
甜忌廉 或 蛋白打起變cream狀

酸忌廉可否代替淡忌廉
不可以, 因為無論味道和texture都不同
酸忌廉是膏狀而淡忌廉是liquid

如淡忌廉要150克,咁要幾多隻蛋白?
2-3隻蛋白, 視乎蛋的大小
參考: me =]
2008-03-16 6:33 am
絕對唔可以用酸忌廉!!!!!!!炎口炎
如果冇淡忌廉, 可以試下打蛋白,
將蛋白隔出來,
打到泡沫狀同企身(要打好耐!),
咁就應該可以代替淡忌廉~~~


收錄日期: 2021-04-15 19:31:26
原文連結 [永久失效]:
https://hk.answers.yahoo.com/question/index?qid=20080315000051KK03408

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