關於業者面對不良消費者的退貨──消基會規則？

我上了消基會網站看很久，沒找到，所以來這裡問一下。
大家都知道「退貨」嘛，很多人將不適用、不喜歡、有問題的東西以「消基會有規定七天內能退貨……」拿去退錢。
可是我剛剛才知道，原來「七天鑑賞期」只適用於「郵購／網購」這些買賣方式上；如果消費者是到實體店面買東西，除非產品有瑕疵，否則沒有退貨資格，因為是當場親自挑選、鑑賞後才買下的。
例如有客人買了一個鍋子，接著隔天來說：「原來家裡不缺鍋子，我還沒用過，所以我要退錢！」←這是沒有退貨資格的，店家不需要受理，因為消費者是親自挑選的情況下購買的。
在這裡店家可以自願性退貨或換物，但沒有「絕對理由」需要接受退貨。

不知道以上是不是對的？
因為我以前是收銀員，常遇到這種客人，常常一不合，他們就吵著消基會、消基會的……搞得消基會變成只保護消費者，沒有保護業者……
所以想請問懂法律的大人們，以上是對的嗎？
有相關條文佐證嗎？