請問柴魚高湯可以係邊度買???????
幾錢??? 係唔係真係咁好味????
THKS
請問柴魚高湯可以係邊度買???????
2008-03-14 5:46 pm
回答 (1)
2008-03-23 2:42 am
✔ 最佳答案
其實柴魚高湯好易做...所有材料可在SOGO 或CITY SUPER 買到...柴魚高湯做法:
先將2條昆布乾用熱水浸至發漲,發大後煲一煲水用大火煮滾, 滾後熄火及拿去昆布,再加入5 tablespoon柴魚絲加蓋浸15分鐘,最後用隔濾網隔走柴魚絲就即成柴魚高湯; 柴魚高湯其實可分幾次用架, 用ziplock保鮮盒載好放入冰格保存就ok啦!~
全部材料買齊唔過50元..我試過...係好好味既
希望你成功!!
參考: Miss Jubie Blog
收錄日期: 2021-04-14 19:07:59
原文連結 [永久失效]:
https://hk.answers.yahoo.com/question/index?qid=20080314000051KK00500