請問烚疍(滾水疍)要煲多少分鐘，是否滾水落疍。
謝謝!
烚疍要多少分鐘
2008-03-12 7:45 pm
回答 (4)
2008-03-12 9:27 pm
✔ 最佳答案
霎蛋要凍水落﹐最好係室溫蛋滾水先落蛋﹐因為蛋凍 隻蛋會爆。
水+蛋+開火+滾十分鐘=全熟蛋
水+蛋+開火+滾六分鐘=糖心蛋
慳火($)方法﹕
水+蛋+開火+滾一分鐘+息火+閂蓋+局十二分鐘=全熟蛋
水+蛋+開火+滾一分鐘+息火+閂蓋+局七分鐘=糖心蛋
2008-03-22 8:24 am
烚疍要多少分鐘？
凍水落蛋水要過蛋面，水滾計10分鐘
滾水蛋？
打隻雞蛋落杯然後加熱水便成[喜歡的話加糖更好味]
凍水落蛋水要過蛋面，水滾計10分鐘
滾水蛋？
打隻雞蛋落杯然後加熱水便成[喜歡的話加糖更好味]
2008-03-12 10:47 pm
凍水落十分鐘食得^^^^^^^^^^^^^
圖片參考：http://tw.yimg.com/i/tw/ugc/rte/smiley_4.gif
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2008-03-12 7:57 pm
滾水疍, 就甘沖杯滾水就落疍, 如果烚疍就不同啦.
烚疍, 蛋同水一起煮15分左右
烚疍, 蛋同水一起煮15分左右
收錄日期: 2021-04-13 15:16:13
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