如何確定bb對奶粉過敏

如果你BB一路都係食緊嗰隻奶粉都無事, 又點會食到4 個月大時先過敏, 同埋如果對果隻奶粉敏感的話, 一般都係肚瀉. 如果佢經常嘔奶, 可能係掃風唔夠, 你試吓佢食咗一半奶時先掃一次風, 然後再喂佢食埋支奶, 再掃多次.

過去有研究表示，四分之一人曾懷疑自己有食物敏感。要了解什麼食物導致敏感，除了追溯患者在過敏反應前吃了什麼，接受科學測試是更可靠的診斷。但有醫生說，食物敏感測試並非愈貴愈好，近年坊間流行「一滴血驗100種食物敏感」，價錢昂貴之餘，準確度不高，市民錯誤演繹胡亂決定戒口，結果會得不償失。

中文大學兒科學系副教授韓錦倫指出，90％致敏食物主要集中在八大類，包括花生、牛奶、雞蛋、麵粉、黃豆、果仁、魚及水生貝殼類動物食品，若要做食物敏感測試，應以這8類為主，最簡單直接的方法就是透過針刺皮膚測試，將懷疑致敏原用針或小圓盤刺在皮膚上，皮膚顯示紅點的，就代表對該食物有過敏反應。

不過，適用皮膚測試的食物種類不多，要一次過測試多種致敏原，抽驗血液中的「免疫球蛋白E」的濃度是一種方法，但價錢較昂貴，約50元驗一種食物，濃度指數愈高，反映過敏愈嚴重。

韓錦倫說，近年坊間流行一滴血驗100種致敏原，他強調有關測試仍未獲醫學界確認有效，而檢驗費用高達逾2000元，並不划算，「100種致敏原中，市民最少對10種呈陽性反應，市民知道結果後，分分鐘嚇得任何東西也不敢吃」。

食物過敏徵狀包括血壓降低、面部及喉嚨腫脹、嘔吐等，嚴重者會因氣管收窄而窒息死亡，對於不足3歲的嬰兒，不適宜過早做皮膚測試。韓錦倫認為，若要預防幼兒太早有食物敏感反應，建議嬰兒在6個月大前盡量只吃人奶或奶粉，不要吃得太雜；兩歲前勿吃雞蛋，至於果仁類，則留待3歲後才嘗試進食。

韓錦倫補充，逾80%對蛋類敏感的兒童，在6歲後敏感反應會自動消失，然而，對果仁類敏感的患者，90%不會「斷尾」，日常飲食要避免接觸花生、杏仁等食品。

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