鷹栗粉使用方法

2008-03-10 8:50 pm
請問鷹栗粉與生粉有什麼分別?

用去食物邊方面, 可以點用, 我平時少用, 因為根本不知用途?

另請問蒜鹽有無益? 因超市有售, 我買了一支, 在煮餸時加少少, 但不知如長期用有無害呢?

回答 (2)

2008-03-12 5:07 am
✔ 最佳答案
鷹栗粉與生粉都用來奄肉
鷹栗粉是用栗米粉做
生粉是用綠豆粉做
生粉奄肉比教滑
蒜鹽只可以加在煮好的食品上
不是用來奄食物
不多不少有味精
2008-03-10 9:53 pm
鷹栗粉是用來奄肉同打芡, 蒜鹽就不大清楚.


收錄日期: 2021-04-13 15:15:56
原文連結 [永久失效]:
https://hk.answers.yahoo.com/question/index?qid=20080310000051KK00830

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