[20分] 50人BBQ 食物數量~

2008-03-09 10:33 am

我在搞學校的bbq~人數是50人左右~大多是男性年青人~
預算每人$45~唔使太豪只要食得飽~
我想知每種食物每磅大約幾錢??同有幾多??~
主要想知一磅有幾多~易買d~
邊度買到的呢d食物會最平~青衣附近~
同埋我應該每樣預幾多呢?
主要想快快食飽晒d同學~又唔會俾人覺得寒酸~

物品種類 :
腸仔
魚蛋
牛丸
墨魚丸
紅腸
豬扒
雞扒
雞中翼
番薯
麵包
(牛油)
蜜糖
綿花糖
錫紙
碳 6個爐約燒3到4小時
燒烤叉
紙杯碟
膠叉
即棄膠手套
紙巾
水
汽水
涼茶

回答 (1)

AuntieMok

2008-03-09 9:29 pm

✔ 最佳答案

首先丸類及肉類都係街市買會平d, 丸就大概20-25元一磅, 一磅大概有20粒左右, 而扒類就看大小而定, 大概一磅五塊左右啦, 如果太大塊你可以一開二, 咁會襟燒d. 買紅腸時記得叫檔主幫你切埋.
至於炭方面, 你預5包炭for兩個爐就差唔多, 蜜糖就每個爐2樽.
而紙碟紙杯等亦可在街市那些賣膠袋呀枱布呀既地方買會平好多, 如果冇就去日本城, 點都平過超市.
丸類和腸可買多些, 因男孩子通常會先燒這些, 因為易熟.

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