食品添加剂的E编码

2008-03-06 7:52 pm
卵穀鈣、卵磷脂、酪元酚鈉,氨基酸,増粘多糖類, 塩化鎂 的功能名稱(如乳化劑, 增味劑等) 及國際編碼E???

回答 (1)

2008-03-07 12:43 am
✔ 最佳答案

卵穀鈣 No E-code
卵磷脂 E322 Lecithin (emulsifier 乳化劑)
酪元酚鈉 No E-code
氨基酸 No E-code
増粘多糖類 No E-code
塩化鎂 E511 Magnesium chloride (firming agent 固化劑)



收錄日期: 2021-04-20 14:15:04
原文連結 [永久失效]:
https://hk.answers.yahoo.com/question/index?qid=20080306000051KK00631

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