有 關 酒 店 管 理 課 程 一 問..

明愛白英奇專業學校酒店事務副學士









院校名稱
明愛白英奇專業學校








學系分類
款待管理學系








課程名稱
酒店事務













入讀年份
2007








學制
Full Time








修讀年期
3













課程內容
實習培訓
學員於完成三年的課程期間內，必須有不少於四百小時的實習經驗。本校可協助安排學員到各大酒店、賓館、餐廳及旅行社進行「實習培訓」，籍此加深學員對相關行業的認識和瞭解。

課程內容
第一年﹕
款待業英語(一)
款待業普通話
款待業日本語
社會倫理(一)
顧客服務及大堂接待
款待業餐飲服務運作
款待業電腦應用
食物衛生及製作
款待業優質服務 / (外遊領隊證書課程)
旅遊地理及旅遊項目編排
款待從業員之銷售及市場技巧
票務與訂位 / (ABACUS訓練)

第二年﹕
款待業英語(二)
款待業會計
社會倫理(二)
款待業人力資源管理
款待業市務管理
管理學原理
小型企業管理
款待業品質管理
款待業實習工作

第三年﹕
必修科目﹕
英文商業傳意
物質資源運作
服務運作管理
餐飲管理
款待業人文學
款待業管理資源系統
旅遊管理
外在商業環境
酒店業管理研究應用








進修出路
該校副學士畢業生可直接入讀下列本地及海外大學相關學位課程的第二或第三年*








專業認可









就業出路














入讀要求
申請入讀副學士第一年課程者：
1a. 凡於香港中學會考中，考獲10分或以上者或考獲5科合格者，當中包括中國語文、英國語文( 課程乙)；或
b. 凡於香港中學會考中考獲成績低於10分及少於5科及格者，如獲取錄必須修讀本校開設的精修課程；或
c. 已完成本校一年制酒店事務 / 旅遊事務證書課程或款待與旅遊管理文憑課程及考試及格，或
d. 已完成毅進課程及成績合格者，如獲取錄必須修讀本校開設的精修課程；或
e. 持同等學歷；或
f. 凡於入學學年的九月一日年滿廿一歲，在相關學術或專業領域上有相當經驗或超卓表現者；及
2 經面試甄選及格。
(精修課程內容主要包括：中文傳意基礎及英文傳意兩個學科。)

申請入讀副學士第二年課程者：
1a. 完成中七課程(在高級程度會考中考獲1科或高級補充程度會考中考獲2科合格)；或　
b. 已完成本校一年制款待與旅遊管理文憑課程及考試及格；及　
c. 持同等學歷；及　
2 經甄選面試及格









費用
一年級課程 $35400
二年級課程 $39000
三年級課程 $40450














聯絡電話
2710 2628


聯絡傳真
2780 7636


網址
http://www.cbcc.edu.hk/FT_Prospectus.aspx


電郵
[email protected]


地址
九龍油麻地石壁道四號

我幫到你...
我都係讀緊酒店管理...
你搵我傾呀...
3年半就大學畢業
MSN:[email protected]