(20點)寒天粉末在那裡有售？

[匿名]

2008-03-06 7:09 am

http://sweetiebaking.com/Photo/M44.JPG
寒天粉末例如呢隻，起邊可以買？
吉之島十蚊店都無~
唔係要棒同粉絲，係粉末,
THZ

回答 (2)

xVa ng叉仔

2008-03-07 7:09 am

✔ 最佳答案

日本食譜中的寒天粉,就等如我們認識的大菜.
除了產地來源有分別外,
實在沒有分別.

大菜在超市或雜貨舖都買到-乾貨-.
樣子像一舊摺疊的保鮮紙.

比較你提供的圖片中$28一包,便宜多了,
大概10元有有交易.

如果你需要的是粉末,就用攪拌機打碎好了.

實在大多數用寒天粉做的菜式,都需要將它先溶解成溶液.

買回來的大菜乾貨,只需煮溶在水中,
就變成你需要的食材.

希望幫到你

參考: 自己 (對日式食品都有點認知)

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Chan

2008-03-07 1:56 am

我見過銅鑼灣SOGO B2 地庫freshmart 有寒天粉賣, 不過唔係呢個牌子.

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