我想增磅，我要肥反少少

消瘦者怎麼增胖？其實只要配合良好的生活作息與飲食控制，再配合中醫師的藥物調理，無病消瘦的瘦弱者，也能長成人見人愛的胖娃娃喔！

1. 調理脾胃功能

消瘦者脾胃(消化)功能多半不好，不是食慾不振，就是消化吸收功能不良，所以吃再多東西身體也不長肉。因此想增胖的人必須先補脾健胃才行。

此外，在調理脾胃的同時，必須避免攝取有損脾胃功能的酸冷食物（包括山渣、檸檬、橘子、醋、生菜、泡菜等）、難消化的高纖蔬菜（比如韭菜、芹菜等）、以及高油脂食物都不宜多吃（如巧克力、油炸食物等）！可以補脾健胃的的食物則包括蓮子、山藥、扁豆、紫米、紅棗、豬肚、薏仁等，其中最具代表性的食物是四神豬肚(小腸)、山藥排骨等。

中醫學說「瘦者多火」，亦即乾瘦者多屬陰虛的熱性體質，此火是指陰虛所引起的虛火，所以飲食上要以「滋陰清熱」為主，應該避免攝取燥熱、辛辣等容易助火散氣的食物，比如蔥、蒜、辣椒、蝦、蟹等食物。此類患者特徵就是舌頭很紅、舌苔少、解便小粒而幹結，這是脾虛不能生津液所引起的。西醫所說的胃液、胰液、唾液等消化液，全都屬於中醫的「津液」，消化液不足就很難將吃進肚子裡的食物進行消化吸收與利用，此類患者吃大量的食物只會帶給腸胃更大的負擔，更別想要長肉。針對此症，中醫採用補脾陰的法來治療，一帖50元的四神，有補脾陰虛的良效；而豬肚、豬腸則含有酵素成分，可以輔助藥力，發揮開胃、助吸收的功能。

此外，一般錯誤印象以為高油脂食物（如巧克力、油炸食物等）最易增胖，事實上，脾胃虛弱者對油脂的消化力很差，所以容易堆積在消化道裡，既無法消化也無法吸收，只會增加脾胃的負擔，使脾胃更加虛弱。所以想調理好脾胃健康，應完全戒除攝取此類食品，多吃一些可以健脾健胃的食物，來強健脾胃系統，如此長胖才易見成效喔！

2. 三餐定時，餐前一小時忌食零食

三餐應定時，讓腸胃養成正常運作習慣，而且餐前一個小時避免零食，以免影響食慾、影響正餐的攝取量，就算是增胖，也應以三餐為主要的營養及熱量攝取來源才對。

若是為了加強增胖的效果，可以斟酌在三餐的空檔多加兩餐，至於加餐的食物內容，則以油脂量少、蛋白質與澱粉含量高的食物為佳，像是口味清淡的核果類與天然穀物，少吃垃圾食物，以免增胖不成反而增加腸胃的負擔！

3. 三餐種類豐富多樣，攝取均衡營養

要能確保攝取均衡的營養素，最好的方法是以米飯為主食，如此就能搭配魚、肉、菜、豆類等五大類食物，所以這樣的飲食習慣絕對優於西式飲食，喜歡只吃三明治、漢堡的人要趕快改正?的飲食習慣

4. 合理分配三餐的攝取比例

早餐很重要，因為早餐是承接昨天晚餐後的第一餐，所以飲食攝取比例不應該只是隨便應付而已，原則上，三餐的份量比重應該是差不多的，其分布比例應該是：
早餐佔全天攝取總熱量的25 ~30％；
午餐佔全天攝取總熱量的30 ~35％；
晚餐佔全天攝取總熱量的25 ~30％。

5. 適度增加脂肪攝取量

前面說到「瘦者多火」，所以多吃油炸食物非但無法得到人體需要的脂肪，反而會火上加火，而且會妨礙胃酸分泌，造成腸胃的負擔。奶油、五花肉都是不錯的選擇，只要不會引起腹瀉或是腹脹氣等消化不良的症狀，就是適合?的攝取量，想增胖的水水應小心攝取。

6. 多攝取礦物質「鋅」

礦物質「鋅」可以促進荷爾蒙分泌、促進人體發育、增強性器官功能，而且它能刺激我們的味覺器官，讓飯吃起來更有味道。「鋅」廣泛存在於奶類、瘦肉、牡蠣、蛤?、香菇、南瓜子、豆類、核桃等食物之中。其中，牡蠣除了鋅之外，還有能助豐胸的荷爾蒙促進物質，瘦弱者可以多多食用！

7. 用餐當中不要喝湯或飲料

湯或飲料會稀釋胃酸，破壞腸胃的消化能力，亦會造成腹脹，進而影響進食的份量。想增胖者如有此習慣，應儘快戒除此惡習，以免腸胃越吃越虛弱！

　營養的作用

　　保證機體得到能產生足夠能量的物質

　　供應建造、修補組織和器官所需物質

　　供應人體機能正常進行的物質

　　營養素和熱量

　　基本營養素（碳水化合物、脂肪、蛋白質）能產生能量。計算單位以“千卡”表示（1公斤純水升高1攝氏度所需熱量） 1克蛋白質或1克碳水化合物產熱4千卡，1克脂肪產熱9千卡，其他物質不產生熱量。對肌肉起修補作用的主要物質是蛋白質。

　　水是人體必不可缺的營養素。水佔人體總重量的40%-60%，肌肉中的水佔其重量的72%，脂肪中的水只佔其重量的20%-25%。一個活動不多的成年人約需2.5升，運動和炎熱季節可增加5-6倍。

　　人體內共有約佔體重4%的22種金屬元素，稱礦物質或無機鹽。礦物質對人體的代謝功能有重要的調節作用，在合成糖原、脂肪和蛋白質時礦物質也有重要的作用。

　　維生素是既不供能也不是身體組織的組成材料，但它是保持人體機能正常不可缺少的有機物。運動員多吃維生素E、C、B有助於消除疲勞。

　　體重增加和減少

　　如果從食物中攝入的能量與支出的能量相等，體重就維持不變。如果攝取過多而支出少，體重就會增加，反之，體重就會減少。多餘的能量以脂肪的形式儲存在體內。

　　人在完全休息時，一晝夜消耗能量約1300-1800千卡，一般生活消耗約2600-3000千卡，體力勞動或運動的人消耗約3500-5000千卡，重體力或劇烈運動者消耗更多。能量的消耗多少與性別、年齡、身高、體重、工作類別、生活方式、勞動強度、氣候等都有關係。

　　營養物質的攝取

　　以增大肌肉體積為目的者所進行的大重量、大強度的訓練對肌肉組織的破壞較大，必須從食物中攝取足夠的蛋白質以修補和擴建肌肉組織。一般強度的鍛鍊每天需1-1.5克/公斤體重，大強度需1.5-2克/公斤體重，休息日需1克/公斤體重。由此可見，為配合大強度鍛鍊，需要多吃高蛋白的食品，各種禽畜的瘦肉、魚、蛋、乳、豆製品，各種籽、仁等。

　　但是蛋白質不是吃得愈多愈好，滿足修補和擴建之後，多餘的蛋白質將通過尿排出體外，增加腎臟的負擔，或轉化為脂肪積儲在體內減低肌肉線條的明顯性。另外，如果碳水化合物和脂肪的供應不足，蛋白質將首先用來供能，故以增大肌肉為目的鍛鍊者既要攝取足量的蛋白質，也要吃足以供應其能量消耗所需的碳水化合物和脂肪，當然也要注意攝入維生素和礦物質。

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參考資料:

www.yourhealthyshape .com/energy

增重 係要增加瘦肌肉, 而唔係增加身體脂肪,
蛋白質對 建立同維持肌肉組織好重要!
市面上好多 '大隻佬'奶粉由動物蛋白質製造.脂肪好高!
要增肌,fit得黎健康就一定要吸收低脂既植物蛋白質!

我用緊一隻 美國入口既 蛋白質營養素,
好多運動員都有用緊,好似 碧咸同 李致和!
低脂,低卡,低鈉又含有豐富營養,足夠每日需要~


本身我好瘦.但係有肚腩同下身好肥,
用左呢隻蛋白質營養素3個月增左9磅,
同時肚腩冇左,大脾都瘦埋,
成個人既bodyshape好令.自信心返哂黎!
唔至仲令身體健康左,個人fit左又令左!
我諗1定都可以幫到你姐!
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我覺得都啱既,不過最緊要係要均衡飲食,如果想肥 d可以食多少少肉同d含蛋白質既野。




以上係我自己既意見