✔ 最佳答案
可以試吓鮑魚麵/瑶柱麵(壽桃牌)同烏冬,兩者都好快煮好, 可以做湯, 可以做撈/加蠔油,亦可以做坟, 同時加入舉篛 , 再加些海鮮, 例如尤魚切片, (蝦除外)。
鮑魚麵本身已經有味, 滾三分鐘同時加小小菜, USA生菜最靚, 芽菜/波菜/菜心都可以。
又可以試吓超市冰櫃ge水餃, (灣仔碼頭)牌子較好食, 放去蒸或加小小瑶柱火腿上湯黎做湯底都ok!
白菜同蛋糕都盡量唔好食,一個寒涼一個甜, 甜野會野痰.
希望佢盡快康復!
圖片參考:
http://tw.yimg.com/i/tw/ugc/rte/smiley_36.gif
2008-03-13 19:24:41 補充:
頂好牌快熟通粉(用自己湯底)較好, 煮三分鐘再焗(熄火)十分鐘, ok!
超市有d上海雲吞都好架,(只有菜同肉), 仲有隻冬菇雞肉燒賣(灣仔碼頭)都好好食!
2008-03-14 19:06:54 補充:
果D係我鍾意食ge野, 大家口味一樣!
佢仲可以試吓買枝李錦記滷水汁, 整滷水野,好方便!可以食多次, 食剩撈起放入雪櫃。
買雞翼、雞肶、雞蛋、豆腐。一枝加兩、三枝水,視乎個人鹹度要求。
先落幾粒蒜頭、加紅葱頭、一小片薑,炒兩吓,再加二匙糖,小小雞粉再加滷水汁、水,水滾下肶,五分鐘後下翼,過二分鐘再下去殼蛋同豆腐/炸,熄火,試味。大紅腸等只要自己喜歡都可以。待兩小時可以食,浸得越耐越入味,鹹度會增加!
由於係新手,試味要試多幾次。
2008-03-14 19:17:39 補充:
又可以買超市d醬汁整野食,例如買义燒醬.....炒肉/雞粒,買蒜蓉豆豉醬蒸海鮮、炒苦瓜/菜,還有中式猪扒汁之類。
2008-03-14 22:11:32 補充:
超市仲有隻素火腿or叫素午餐肉(vegetarian food), 好大條腸咁包裝, 幾好味, 烹咗, 食時切出幾片, 好方便, 有時食麵唔知加咩可以加 幾片, 再加隻荷包蛋幾條菜就ok!