鴨舌(手信)要翻熱來吃

2008-03-02 8:19 am
朋友到台灣旅遊, 送我一盒鴨舌做手信, 只見有很多汁. 請問要翻熱來吃or可即食呢?

回答 (5)

2008-03-05 8:17 am
✔ 最佳答案
在我們台灣這都是已經滷過了..已經入味..在西門町知名的老天祿滷味就是賣這一類的..滷過但是賣冷的..馬上就可以食用..在台灣電影院附近都滿常有這類的東西...若不習慣冷冷的食用..加熱微波都可以....在台灣滷味有兩種...一種是你朋友買這種.....另一種是用滷汁再燙一下的....純粹個人食用的習慣....
參考: 自己的經驗
2008-03-04 5:59 pm
兩種吃法均可。看你個人喜好。

如果d汁結成o者哩狀,通常我會熱食。

但你要留意,唔好將原包鴨舌放入熱水或微波爐加熱。因為佢外包裝係銀色的紙(我唔知呢種叫乜紙),放入熱水會有毒素產生架。

所以我通常都係整左出來個碟度,再加d水(無咁咸),叮翻熱食。
2008-03-03 9:10 am
冷冷的(不冰)比較好吃耶!!
就是剛買來的那時候 ...
2008-03-03 2:22 am
我有用微波爐翻熱來吃,但係可以即食,我不太喜食凍
參考: me
2008-03-02 11:12 am
大多數台灣手信-->鴨舌 都係可以即食的,,

但係好鹹,,原因未知 :p
參考: me~*


收錄日期: 2021-05-03 06:29:56
原文連結 [永久失效]:
https://hk.answers.yahoo.com/question/index?qid=20080302000051KK00077

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