✔ 最佳答案
功效:順氣消食,止咳化痰。 應用:適用於傷風感冒,咳嗽哮喘,傷食積滯等癥。 ... 「冬吃蘿蔔夏吃姜,不勞醫生開藥方」;「蘿蔔上了街 ,藥鋪不用開」。 這些諺語雖有些誇張,但卻很有道理。 蘿蔔有順氣消食、止咳化痰、除燥生津、散淤解毒、清涼止渴、利大 便等功效。
喝一點滋潤湯水是可以減少咳嗽的,但若果仍是咳嗽不止,是有需要看醫生的。滋潤湯水也不宜多用中藥材,原因未明孩子體質,別人有效的,對他可能無益。
就介紹民間最普遍最簡單的滋潤湯水,可以全家多飲無防:煲雪梨湯。
材料:鴨咀雪梨兩個(去皮挖心),川貝適量(約十多粒),南北杏適量(藥房買二元就足夠兩次用),蜜棗2至3個,加瘦肉約2至四両。(兩人用,若多人用材料可適量增加。)
材料加清水四至五碗煲一小時左右,加少量食鹽就可以飲用。此湯男女老幼些宜,具止咳、化痰、潤肺、清熱功能。雪梨亦可改用蘋果代替,那就是蘋果湯了。
川 貝 鹹 柑 桔 最 常 用 , 效 果 普 通 , 也 有 用 川 貝 雪 梨 冰 糖 燉 燕 窩 , 潤 喉 又 潤 肺 。 紅 船 年 代 的 清 音 湯 就 是 用 羅 漢 果 、 千 層 紙 、 南 北 杏 、 龍 葉 煲 的 湯 , 有 一 定 的 功 效 。 以 上 的 湯 方 筆 者 亦 試 過 , 論 效 果 最 好 的 還 是 這 裏 介 紹 的 去 喉 火 開 聲 茶 。
開 聲 茶
材 料 :
鹹 欖 六 粒
烏 梅 六 粒
桑 葉 五 錢
千 層 紙 五 錢
夏 枯 草 五 錢
蜜 糖 適 量
製 法 :
以 上 材 料 , 用 四 碗 水 煲 至 一 碗 半 分 量 。
煲 好 後 , 加 適 量 蜜 糖 調 味 , 即 可 飲 用 。
杏 仁 開 聲 茶
材 料 :
南 杏 仁 5 錢
北 仁 杏 1 錢
羅 漢 果 半 個
玉 蝴 蝶 2 錢
蜜 棗 4 粒
冰 糖 適 量
做 法 :
清 水 8 碗 煲 1 小 時
功 效 :
養 喉 護 聲 、 清 潤 利 咽 、 化 痰 開 聲