芝士凍餅做法

芝士凍餅做法
我記得上次整士多啤朵凍餅, 上網學番尼既, 當時我加入左果JAM, CHEESE, CREAM (液體) , 餅, 牛油!
當時因為喺超市買材料, 所有野都好硬, 好難攪勻! 所以我放左入微波爐叮溶佢再再攪勻! (而CREAM 發極都起唔到泡), 所以我放棄照倒入去其他材料入面一齊攪勻!

最後得出尼既結果真係嚇親! 個凍餅好軟, 好似會倒塌咁!!! (我想問同我有將D CREAM 發至起泡有關嗎)???

(我想問同我有將D CREAM 發至起泡有關嗎)???

應該係

芝士凍餅做法


藍莓芝士凍餅 : 有埋圖教你，有相片，有材料份量，應有盡有



http://www.rthk.org.hk/elearning/dessert/cake_bbcheesecake.htm



芝士凍餅 : 有埋圖教你，有相片，有材料份量，應有盡有



http://www.leisure-cat.com/frm_1190.htm



http://www.homemade-cake.com/recipes.php?id_cat=2

d cream係唔應該用微波爐去叮溶佢...
係要放係室溫一至二小時放軟...
跟住用電動打蛋器打到佢六分企身...
不用打完全企身...跟住做出黎既餅就會軟身...