有咩營養素?有咩營養?PLEASE!!!急!!!!

2008-02-29 1:10 am
栗米,飯,薯仔,牛奶,芝士,豆腐,三文魚,雞,蛋糕,白菜,奇異果,蕃茄,洋蔥,吞拿魚,杏仁有咩營養素?

有咩營養?

3Q!!!

回答 (1)

2008-02-29 4:52 am
✔ 最佳答案
粟米─蛋白質、醣類、膳食纖維、類胡蘿蔔素、硒、鎂、鐵、磷
飯(粳米/大米)─醣類、維他命B群、E、生物素、鈣、磷、鉀
薯仔─蛋白質、醣類、維他命B、C、鉀、鈣、鐵、鋅、鎂
牛奶─蛋白質、醣類、脂肪、維他命A、B2、鈣、磷
芝士─蛋白質、脂肪、維他命A、B群、鈉、鈣、磷、鐵、鋅
豆腐─蛋白質、鈣、維他命E、卵磷脂、豐胱氨酸
三文魚─蛋白質、脂肪、omega3脂肪酸、鈣、鐵、鋅、維他命B群、D、E
雞─蛋白質、脂肪、醣類、維他命A、B群、鈣、磷、鐵、銅
蛋糕─(麵粉─?雞蛋─蛋白質、維他命A、B群、鐵、磷)
白菜(小棠菜/青梗白菜)─蛋白質、膳食纖維、鈣、鉀、鐵、維他命A、B群、C
奇異果─醣類、膳食纖維、維他命A、C、鉀、鈣、磷、鎂
蕃茄─類胡蘿蔔素、磷、鐵、鉀、鈉、鎂、維他命A、B群、C、P
洋蔥─醣類、膳食纖維、維他命C、鈣、鐵、磷
吞拿魚─蛋白質、DHA和EPA、維他命A、B群和E、鉀、鎂
杏仁─醣類、維他命B群、E、鈣、鉀、鐵、多酚類、黃酮類
參考: 100分健康食物


收錄日期: 2021-04-14 18:52:13
原文連結 [永久失效]:
https://hk.answers.yahoo.com/question/index?qid=20080228000051KK01475

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