沙糖,黃糖,冰糖同天堂,邊個最甜?

黃糖
糖份高D

冰糖
營養"
（以100克食物計）
能量：1660焦耳 =397千卡。蛋白質：0％；脂肪：0％；糖類：99％以上；水：0.06％。
無機鹽：Ca(23mg)、Zn(0.2mg)、Mg(2mg)、Fe(2mg)、K(1.4mg)。
維生素：微。

食物
冰糖可以做為糖果，也可以製作小吃。最著名的小吃是糖葫蘆，就是用冰糖裹李子或山楂製作而成。但製作糖葫蘆的糖僅是經過熬制的糖，沒有真正冰糖的含糖量高。
冰糖可以烹羹燉菜或製作甜點；著名「冰糖湘蓮」是八大菜系中湘菜珍饈。另外還有如「冰糖雪梨」、「冰糖燕窩」等菜餚。

藥療
中醫認為潤肺止咳清痰去火的作用。也是泡製藥酒、燉煮補品的輔料。

冰糖最甜,糖份很高