是發渾左既蛋
包住ｄ肉碎
但點包？？有冇人識呢？
包蛋角點整？？
2008-02-23 9:05 am
回答 (1)
2008-02-23 9:25 am
✔ 最佳答案
元寶蛋角材料：
蛋4隻
豬肉4兩
做法：
1. 雞蛋拂勻，加入少許鹽及生粉，然後放入鑊中以慢火煎至熟。
2. 將煎好的雞蛋皮平放於桌面上，然後用小碗壓出一個個圓形的蛋皮。
3. 豬肉剁碎，加鹽及胡椒粉調味，釀入蛋皮內，用少許蛋汁塗於蛋邊緣，包成元寶形，放入鑊內蒸熟即成。
收錄日期: 2021-04-23 22:23:14
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