有效健康的減肥方法是從均衡飲食及適量運動兩方面入手,而非盲目的進行節食甚至絕食,
又或是胡亂服用市面減肥藥。盲目的節食只會令身體缺乏所需營養。
要記住訂下合理而實際的目標 :
控制每日吸收的熱量:
‧體重的改變 = 從食物中吸收的熱量 - 從活動中耗用的熱量, 若耗用的熱量大於吸收的
熱量,體重自然會下降,"飲水都會肥" 只是個藉口。
‧避免吃油炸及含高脂肪的食物:如薯條、春卷、所有肥肉、罐頭肉及果仁等。肉類在烹
調前應先去皮及脂肪。
‧避免吃含高糖份之食品:如汽水、甜品等。
‧採用少油烹調方法:少用油炸方法烹調食物,多採用蒸、烚、炆等方法‧
‧多選擇含高纖維的食物:成人每天需要 30克的纖維,應多吃水果、蔬菜、豆類及全麥
穀類(如全麥飽、紅米) 等。
‧要有定時的飲食習慣:日常進食要包括早、午、晚三餐,減少吃零食。要吃早餐,更不
可用零食代替正餐。否則減去的會是肌肉而不是脂肪。
‧戒煙亦有助減肥。
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