胃酸=黃膽水嗎?

✔ 最佳答案

我係護士黎既, 你可以睇番我既資料, 多數都係醫護問題[我唔係copy and paste比書本答案, 係於實際情況比答案]

呢個係我既blog , 歡迎參觀

答: 其實胃酸就係黃膽水, 但係黃膽水係俗稱黎既
會引起嘔吐最大可能係病毒性腸胃炎
預防方法有以下:
如幼兒在幼兒園內突然嘔吐，工作員可依循什麼步驟去處理才較為恰當？
答：工作人員應採取以下步驟：-
i)
ii)
立即安排所有兒童離開嘔吐的地方。
帶患病幼兒往洗手間更衣及用梘液洗手。
iii) 打開窗户，使空氣流通。
iv) 用可丟棄的抹布或紙巾抹掉嘔吐物, 將之包起後棄掉，再以1：49
稀釋家用漂白水清潔被嘔吐物污染的地方。負責清潔的員工應採
取適當的保護措施,包括穿上保護衣,帶口罩及手套。切記不要使
用拖把，以防有機物藏在拖把內造成污染；待三十分鐘後，再用
清水清洗乾淨。金屬表面則需可用70%消毒火酒抹,但必須把表面
以清水徹底清潔,確保沒有沾染嘔吐物。
v) 通知患者家長儘快帶患病幼兒回家休息及求診，在等候家長期
間，應將該名兒童與其他小朋友隔離。

亦有可能是細菌性食物中毒

細菌性食物中毒的預防
一般引致這類食物中毒的細菌和食品有下列數種：

細菌名稱
經常發現此菌之地方
通常受到污染的食品

1. 沙門氏菌類
動物和人的腸臟。
蛋、奶類及奶類製成品、肉類及肉類製成品，特別是家禽類食品（例如燒味鹵味、鵝腸等）。

2. 金黃葡萄球菌
咽喉、鼻腔、皮膚、頭髮和傷口。
糕點、雪糕、奶及奶類製成品、蛋製品。

3. 副溶血性弧菌
海洋和海產品。
海產品和醃製食品（例如海蜇、墨魚、鹹菜、燻蹄等）。

4. 臘樣芽孢桿菌
泥土、植物、空氣。
剩飯、炒飯、冷盤、調味汁等。

5. 肉毒梭狀芽孢桿菌
土壤、植物、動物糞便等。
罐頭食品、肉類製品。

6. 產氣莢膜梭狀芽孢桿菌
土壤、植物、動物糞便等。
肉類及肉類製成品。

丙、預防方法
原則上，預防細菌性食物中毒的最佳方法就是確保食水及食物合乎衞生。具體之做法則有以下幾點需要注意：
食物的選購
1. 不要購買那些沒有受到適當保護的食物（例如掛在店舖外邊的燒味鹵味和沒有蓋好的熟食等）
2. 不要光顧無牌食肆和熟食小販或從他們那裏購買熟食或生冷食物（因為他們烹調食物的環境和方法大多不合衞生）。
3. 不要購買外觀異常的食物（例如罐身生銹、膨脹或凹陷之罐頭食物）。
4. 生吃的食物如刺身和生蠔，應向合乎衞生和信譽良好的店舖購買，以確保品質優良。
食物的處理
5. 將食物徹底煮熟才可進食（肉類和海產品都同樣需要煮熟）。
6. 將熟食物與生食物分開處理和貯存（以免相互污染）。
7. 如廁後及處理食物前要先用清水及肥皂洗手（以免雙手沾上腸道細菌及污染食物）。無論如何，不可用手接觸已煮熟的食物。
8. 不要讓患有腹瀉、嘔吐或有發炎傷口（除非已用防水膠布包紮好）的人處理及觸摸任何食物，以免食物沾上食物中毒細菌。
食物的貯存
9. 準備好的食物應即時進食（即是熱吃的食物應趁熱吃，冷盤則在食用前方可從雪櫃拿出來食用，不冷不熱的食物最為可疑）。
10. 剩餘的食物最好棄置，如要保留，應放進雪櫃（攝氏4度或以下），並必須再將其煮透方可食用（攝氏75度或以上）。
11. 如非即用，須將食物存於攝氏4度以下或63度以上，換言之，不要在室溫下貯存食物，以免細菌可在合適溫度下繁殖或產生毒素。

其次可以選薑的食療
薑的功效
2. 治療噁心，嘔吐，消化不良等症。
薑一重要用途，即對消化系統有輔助作用。能夠減輕噁心，嘔吐，消化不良等症狀。預防胃潰瘍，幫助身體吸收食物及藥物。薑是一種能夠安撫和促進消化的藥材。能夠使腸胃舒暢，消除脤氣，解除抽筋和疼痛，促進消化及吸收。同時增強血液循環和舒緩肌肉。詳細來說，薑能夠舒緩消化系統中的平滑肌，鬆弛胃血管周圍邊的小肌肉。讓胃的血液更加充足，運作更為順暢。另外可刺激膽汗的流動，有助脂肪的消化，癈物的排除。

回答 (2)