食花期参对身体有什么好处?

西洋參原產於美國及加拿, 因美國有花旗國之稱, 故此稱做〝花旗参〞.

食用花旗參, 對身體有冇益處或壞處, 是以個人的體質而定, 亦即是中醫經常強調的寒底, 熱底, 虛底和實底等等.

由於西洋參性凉，主要有生津降火，滋陰退熱, 補氣提神之作用, 所以要服用它的話, 最好是以燥熱底的體質為較好. 否則以寒涼的體質去長期服用的話, 無疑是雪上加霜, 身體必然受不了而出現更多虛寒的症狀. 所以如果自己不太了解自己的體質的話, 最好還是去請教可靠的中醫問問.

謹供參考, 祝如意

花旗參是人參的一種。美國舊稱為花旗國，花旗參由此得名，又稱西洋參、廣東人參。原產於美國北部到加拿大南部一帶，以威斯康辛州為主。通常照產地分成（一般所稱的）花旗參與加拿大參；兩者雖然同種，但因為氣候影響，前者的參面橫紋比後者更明顯，有效成分含量也較高。 “花旗參片”﹐大多數都是將便宜的白參或白乾參切片﹐味道苦而腥﹐花旗參是苦而甘﹐生津降火。如果將白乾參放入田七水裏面泡浸﹐然後乾燥﹐這樣味道更濃。廣東人叫田七﹐外省人叫三七﹐也是五加科人參屬植物﹐味道甘苦﹐類似參味﹐主要是活血散瘀。
花旗參是五加科人參屬植物﹐多年草本生。現在食用是其乾燥的根部。主要成份是西洋參皂 甙﹐性涼而補﹐降火