網銀定存、銀行帳戶管理的問題

我現在的銀行帳戶有郵局跟合庫兩家
其中合庫是薪水帳戶，所以也用它來定期定額買基金
郵局目前是停用狀態（還沒變靜止戶），也沒申請網銀
首先是網銀定存的問題
去年十一月的時候，手邊有一些餘錢，因為聞到市場空頭的味道
於是想做定存，可是合庫的網銀雖然有相關的功能
但竟然沒辦法完成定存的工作，
而且還註明網路申請後七天內要跑去開戶行填單
因為是第一次辦，所以我就趁中午休息去南京東路的分行辦理，
誇張的是，前一天晚上在網銀申請送出的資料，
行員竟然跟我說沒有，等於先前的手續都是白搭
弄了半個多小時，又重填一堆資料才辦好一筆定存

事實上，我是想要做短期定存，
就是一個月、三個月、半年或是更多彈性選擇的多筆定存
雖然合庫的利率算高，
但是如果每一筆都要這樣跑行庫弄，實在很麻煩

所以想請問，哪家銀行的網銀定存功能，
可以像我的需求一樣只需在網銀上，就能辦理定存、解約、續存的動作
而且開戶後，就可以不用專門跑去實體銀行辦理？
公司附近有國泰世華，聽說網銀功能還不錯
但是不清楚能不能達到我的條件要求？


第二是帳戶管理
最近看到很多討論區提到HSBC direct的好處
讓我有點心動想申辦
目前我只有兩個帳戶，可能會專為定存又辦第三個帳戶
因此我現在的構想是
先將我合庫的餘額與每月薪資都轉到HSBC direct

合庫－每月只保留基金扣款的金額以及一些預備金
（避免HSBC direct網路有問題提不到錢）

郵局－作為網拍轉帳帳戶及一些預備金
（同上）

定存帳戶－就定存咩，HSBC金額超過一定數目就再轉過來定存
基本上不會動用這裡資金，
（除非要結婚、買房 @@）

請問我這樣的管理可行嗎？

HSBC direct可以指定五個轉帳帳戶，如果申辦時未足五個
（像我如果要申辦最多只會指定三個）
以後要再增加指定轉帳帳戶，程序會不會麻煩？


另外線上申請HSBC，最快多久可以完成啟用？
申辦有條件限制嗎？

感謝大家看完我的問題 ，希望能給點建議