如何清洗易潔鑊的漬 ?

[匿名]

2008-02-12 8:02 am

因為之前煎蘿蔔糕太大火
令鑊的表面有一d漬
點洗都唔甩
有咩辦法解決 ?

回答 (3)

Eric

2008-02-12 5:10 pm

✔ 最佳答案

不慎燒焦鍋應如何清洗？

醒目QA﹕洗刷焦鍋前宜加醋燒熱

【明報專訊】Q﹕不慎燒焦鍋應如何清洗？
A﹕切忌立即拚命刷洗！因為這會損壞鍋壁。可注點清水和加點醋，置放於爐火上徐徐加熱片刻，熄火後讓其泡浸一會，然後才用潔布或細鋼絲刷清洗乾淨。易潔鍋若過度加熱也有燒焦的可能，清洗易潔鍋便要避免使用鋼絲刷，只可用質地柔滑的潔布，否則會刮傷鍋內易潔塗層。

p.s. 燒焦的易潔鍋也不宜用剷的清潔方法，因也恐防會弄花易潔鍋的易潔陶層啊！

參考資料:
http://www.mingpaonews.com/20080104/wab1.htm

之前類似問題的發問者評價:
結果很好,完全清洗乾淨,thanks....

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[匿名]

2008-02-12 12:09 pm

加的salt漬度加熱一剷清。支料來源亜視ㄗ目

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小朋友．攝影人Alvin

2008-02-12 8:49 am

先用水浸，再慢慢煲熱d水，應該可以起到面層d漬 ga la!
如果仲有漬or彩虹顏色咁在鑊面，就係之前用的時候太熱，燒壞隻鑊! 可以用檸檬切半擦拭，就會唔見晒d漬!

參考: 自己

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