土木工程監工and廚房佬ge前途

做「土木工程監工」，必須不斷進修，有了學歷和經驗後，便有機會成為Site Agent，人工不錯外，還可參與一些大型建設，會很有滿足感的。而香港及中國內地在未來十年均會有大型土木工程進行，故此前景應不錯。當然，你要對讀書有興趣及有管理的才能，才有成功的希望，不然你只會成為一個小小監工。
「廚房佬」的前途很決定於你本身對烹任的與趣，能煮得一手好菜，食客欣賞，自己故然有滿足感。如你能在飲食界做出名堂，當一間名店的大廚的人工都不差，說不定自己能開食肆，大展拳腳呢！但做廚房時間長，假日都要開工，與家人及朋友相聚時間小，除非你對煮食十分有與趣，否則會感到十分辛苦。
故此，做「土木工程監工」或「廚房佬」，很決定於你個人的興趣。但行行出狀元，只要你能努力，必定獲得成功。
但如果你要我從以上兩種職業選其一，我本人會選「土木工程監工」。純粹給你參巧，

2008-02-13 08:48:16 補充：
當土木工程監工當然有點壓力，因他們負責監督工程，確保工作質量能符合圖則及合約規格上的要求。在私人機構，土木工程監工的人工很視乎建造業的興旺，現時一般約$15,000 ，視乎你的經驗和學歷而定，通常都是五天半或六天工作。如果你能考入政府部門做監工，一般分一級及二級監工，人工約$15,000 至$20,000，五天工作。在政府部門工作比較穩定，如有上進心，進修讀書，可升為助理督察或督察，甚至高級督察，人工可達五萬多元。