我想問點樣煎蘿蔔糕唔會「痴」底

用2湯匙油將蘿蔔糕煎至金黃。
是用慢火煎, 同時蘿蔔糕不用太厚.... 半吋比較好
可以加入XO醬 炒勻 至 熱透, 灑 上烤香花生碎及芫荽。 ...

你落多少少油 效果會理想好多
用細火
多D油 無咁易痴
希望幫到你=3=

最好用平低煎pan..先用大火燒慶隻鍋,落小許油,之後把火收細慢慢煎就唔會「痴」底
如果照用大火一定會「痴」底 架!!