什麼是綠色產品

綠色產品包括：

第一類環境訴求產品：

係以預先設計之產品準則，選擇對環境產生不利衝擊較低的產品，並經過公正第三者的驗證（如發展基金會執行驗證）後，頒發專用之商標以識別之產品，就是第一類的環境訴求產品標誌，這也是其他國家目前積極推動的綠色產品模式。

而環保標章係以「省能源、低耗能、可回收」作為其產品環境訴求重點，並根據生命週期的觀念，制定產品規格標準，經環保標章審議委員會討論通過後，開放供廠商申請使用，目前已開放產品種類58種，通過驗證產品數目達800多項。



第二類環境訴求產品：

就是由廠商自行提出宣告或訴求，其定義為由產品製造商、進口商、配銷商、零售商，或其他任何可藉此項訴求而獲益的人士提出，但未經獨立的第三者驗證之環境訴求。


第三類環境訴求產品：

以預先設定的指標並經過獨立者確認（而提供給消費者的）定量化資訊。 某個行業或獨立組織經由自願性過程而發展的第三類環境宣告，以生命週期評估方法，包括設定最低

要求事項，選擇參數群，界定第三者參與之程度，並以環境報告書作為對外溝通之形式。


第四類環境求產品：

針對單一行業（如造紙業）或單一宣告（如省水、省能源）

而設置之標章。 如：Energy Star或省水標章等。

2008-02-09 20:03:53 補充：
總結：綠色產品指在商品生產、鎖售及其他方面貫徹環保精神，做到：1. 採用無污染的原料2. 實施對大自然無污染的工序3. 鼓勵無浪費消費模式4. 取消一切有違環保的物料及工序5. 鼓勵循環再用、循環再做等等

　　如今“绿色食品”倍受消费者青睐，但许多人对它的内涵并不十分清楚，从而出现种种误解：一曰“绿色食品”就是含叶绿素的绿颜色食品；二曰“绿色食品”就是走上餐桌的野菜；三曰市场上销售的绿颜色食品就是“绿色食品”。

　　其实这些都不是真正意义上的“绿色食品”，“绿色食品”是——特指遵循可持续发展原则，按照特定生产方式生产，经专门机构认证，许可使用绿色食品标志的无污染的安全、优质、营养类食品。之所以称为“绿色”，是因为自然资源和生态环境是食品生产的基本条件，由于与生命、资源、环境保护相关的事物国际上通常冠之以“绿色”，为了突出这类食品出自良好的生态环境，并能给人们带来旺盛的生命活力，因此将其定名为"绿色食品"。

　　发展绿色食品必须遵循可持续发展的原则。从保护、改善生态环境入手，以开发无污染食品为突破口，将保护环境、发展经济、增进人们健康紧密地结合起来，促成环境、资源、经济、社会发展的良性循环。

　　绿色食品特定的生产方式是指按照标准生产、加工；对产品实施全程质量控制；依法对产品实行标志管理。

　　无污染、安全、优质、营养是绿色食品的特征。无污染是指在绿色食品生产、加工过程中，通过严密监测、控制，防止农药残留、放射性物质、重金属、有害细菌等对食品生产各个环节的污染，以确保绿色食品产品的洁净。绿色食品的优质特性不仅包括产品的外表包装水平高，而且还包括内在质量水准高；产品的内在质量又包括两方面：一是内在品质优良，二是营养价值和卫生安全指标高。

　　为了保证绿色食品产品无污染、安全、优质、营养的特性，开发绿色食品有一套较为完整的质量标准体系。绿色食品标准包括产地环境质量标准、生产技术标准、产品质量和卫生标准、包装标准、储藏和运输标准以及其它相关标准，它们构成了绿色食品完整的质量控制标准体系。

　　为了一般的普通食品区别开，绿色食品由统一的标志来标识。绿色食品标志由特定的图形来表示。绿色食品标志图形由三部分构成：上方的太阳、下方的叶片和蓓蕾。标志图形为正圆形，意为保护、安全。整个图形描绘了一幅明媚阳光照耀下的和谐生机，告诉人们绿色食品是出自纯净、良好生态环境的安全、无污染食品，能给人们带来蓬勃的生命力。绿色食品标志还提醒人们要保护环境和防止污染，通过改善人与环境的关系，创造自然界新的和谐。

　　绿色食品标志管理的手段包括技术手段和法律手段。技术手段是指按照绿色食品标准体系对绿色食品产地环境、生产过程及产品质量进行认证，只有符合绿色食品标准的企业和产品才能使用绿色食品标志商标。法律手段是指对使用绿色食品标志的企业和产品实行商标管理。绿色食品标志商标已由中国绿色食品发展中心在国家工商行政管理局注册，专用权受《中华人民共和国商标法》保护。