小妹好想學識煮嘢食呀,快d教下我啦..

如果你係有心學,就要有以幾樣野.勤學,不應輸{煮得唔好就再整過},客氣用心地多問,了解成功同失敗之成因,多搜集簡易資料學烹調,不同人有不同烹調手法,同做人一樣,不同人有不同經歷及處理手法,

我暫時覺得烹調最高境界當你看不起的食物往往可能係最難控制的食物{ 還有點哲學理論的 },
1 你初學就學下~~炒青菜,要熟不能黃或黑,炒後不能多水為指標,
2 學下煲粥{肉片粥,魚片粥,菜乾粥,麥片粥{唔係麥皮}},炒下粉麵,了解個中成功同失敗理由,
3 學下蛋花馬蹄露或者煲下其他糖水或者紅豆沙,腐竹蛋,去濕茶,夏枯草等,{煲完留意下煲底多唔多沙woo},
你記得用心學woo,唔好三分鐘就凍左

比個貼士你:: 每一種糖都有佢特性,

妳慢慢嚟,
首先妳識唔識煮麵先,
喺煮麵中加入啲配料開始,
學加入不同配料,
然後學洗米煮飯,
跟住學炒蒸燜