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腸癌食療調養方法
早餐:小米粥(小米50克),玉米面發糕(玉米面50克),拌圓白菜(圓白菜50克)
加餐: 蘋果1個(蘋果200克)。
午餐:包子(雞蛋50克,白菜100克,芹菜100克,面粉100克),湯(西紅柿50克,黃瓜50克,澱粉10克)。
加餐:衝藕粉1小碗(藕粉30克,白糖10克),蔬菜餅干2片(面粉20克) 。
晚餐:大米粥50克(大米50克),饅頭(面粉50克),拌豆腐(北豆腐100 克),蒸蒜拌茄泥(茄子100克)。
加餐:甜牛奶(鮮牛奶250克、白糖5克),蛋糕50克 全日烹調用油10克,鹽6克。
抗腸癌湯
原料:
豬大腸250克,木耳15克,水發海參120克。
做法:
1.將木耳浸開洗淨;水發海參洗淨,切絲,豬大腸用粗鹽一湯匙擦洗淨,放入開水中稍燙,再用冷水衝洗後,切段。[美食中國]
2、把全部用料一齊放入鍋內,加清水適量,武火煮沸後,文火煮1至2小時,調味即可。隨量飲湯食肉。
功效:
滋陰養血,涼血止痢。主治腸癌屬陰血虧虛、熱傷腸絡者,症見下痢膿血,腹中隱痛,口干欲飲等。
服法:
滋陰養血,涼血止痢。
腸癌出血食療方
1.方藥:黃花菜30克,木耳15克,血余炭6克。用法:先用黃花菜和木耳,煮約1碗水後,
衝血余炭服,每日1劑。適應於腸癌便血。
2.方藥:黑木耳30克,紅棗30枚。
用法:水煎溫服,每日1劑。適應於腸癌便血。
一 、 濕 毒 滯 腸 型
症狀
肛 門 直 腸 結 節 或 腫 物 疼 痛 , 大 便 帶 膿 血 黏 液 , 大 便 增 多 ,
便 形 變 扁 , 伴 有 腹 痛 腹 脹 , 飲 食 減 少 , 體 重 減 輕 。 舌 苔
黃 膩 ; 脈 沉 弦 。 治 則 以 利 濕 解 毒 , 化 瘀 消 積 , 通 腸 為 主 。
龍 葵
配方(1) 龍葵苡仁粥
【 份 量 】 龍 葵 1 5 克 、 半 枝 蓮 1 5 克 、 重 樓 1 5 克 、 薏 苡 仁 1 0 0 克 。
【 製 法 】 將 龍 葵 等 前 三 味 藥 水 煎 取 汁 , 入 薏 苡 仁 同 煮 為 粥 。
每 天 一 劑 , 早 晚 服 食 。
配 方(2) 黃藥子酒
【 份 量 】 黃 藥 子 300 克 、 白 酒 ( 52°C 以 上 ) 1500 毫 升 。
【 製 法 】將 黃 藥 子 研 成 細 末 , 加 入 白 酒 浸 泡 七 日 夜 , 過 濾 即 成 。
成 人 60 ~ 100 毫 升 / 次 , 可 採 用 勤 飲 少 飲 , 以 不 醉 為 合 度 。
二 、 脾 腎 兩 虛 型
症狀
腹 痛 下 墜 , 二 便 頻 , 肛 門 灼 痛 , 裏 急 後 重 , 便 帶 膿 血 ,
便 細 難 , 腹 腫 脹 , 時 脫 肛 , 腫 瘤 鉗 閉 , 不 能 還 納 , 感 染
發 燒 , 出 膿 血 , 惡 臭 , 腰 酸 腿 軟 , 全 身 乏 力 , 形 體 消 瘦 。
舌 質 暗 , 苔 白 膩 。 治 則 以 健 脾 補 腎 、 解 毒 化 濕 ,
通 利 二 便 為 主 。
配方(1) 半枝蓮粥
【 份 量 】 半 枝 蓮 1 5 克 、 白 花 蛇 舌 草 30 克 、 白 英 30 克 、
粳 米 100 克 。
【 製 法 】 將 半 枝 蓮 等 前 三 味 藥 水 煎 取 汁 , 與 粳 米 同 煮 為 粥 。
每 天 一 劑 , 早 晚 服 用 , 連 服 一 個 月 。
蓮 子
配 方(2) 紅藤蓮子湯
【 份 量 】紅 藤 3 0 克 、 龍 葵 3 0 克 、 蓮 子 5 0 克 、 食 糖 適 量 。
【 製 法 】把 紅 藤 、 龍 葵 置 入 容 器 內 , 加 水 5 0 0
毫 升 左 右 , 文 火 熬 3 0
分 鐘 去 渣 , 澄 清 藥 汁 , 再 用 文 火 煮 沸 蓮 子 至 熟 ,
加 入 食 糖 適 量 可 食 。
茄子鳳尾菇炒鵝血
茄子鳳尾菇炒鵝血能補血,防癌抗癌,不僅可作為健身防癌之品,還可作為預防食道癌、腸癌的食療方。
配料及用法:茄子125g(洗淨、留皮、切塊),鳳尾菇150g(洗淨、切段),鵝血96g。先將茄子與鳳尾菇用花生油、適量鹽在鍋中文火炒至七、八成熟,然後放入鵝血快炒,上碟佐餐。每日1~2劑,可連用7~10天,或與其它防癌抗癌食療方交替食用。