整餅係米一定要焗爐..?

如果一定要整朱古力曲奇餅, 就一定要用焗爐, 不如試下整其他, 例如:凍餅、朱古力慕士或其他唔使一定要用焗爐, 可以試下用微波爐或者電飯煲, 你可以去呢個網址，入面有影片教你整!
http://www.u21.hk/u2 1_2006/diy





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> 紐 約 芝 士 蛋 糕
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> 芒 果 芝 士 凍 餅
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> 焗藍莓低脂芝士蛋糕
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> 自 製 蛋 糕 必 勝 法
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> 士 多 啤 梨 拿 破 崙
> 林 明 頓 蛋 糕 磚
> 粉 紅 林 明 頓
> 心 太 軟
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聖 誕 麵 包 Stollen
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> 朱 古 力 小 蛋 糕
- Brownies
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> 冬 甩 Doughnut
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> 美 式 鬆 餅 Muffin
> 英 式 鬆 餅 Scone
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菠 蘿 包
- 製 法 大 公 開
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> 番 薯 紅 豆 撻
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> 椰 撻
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> 青 蘋 果 批
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> 繽 紛 鮮 果 撻
> 愛 心 榛 子 曲 奇
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聖 誕 薑 餅 人
> 搞 鬼 南 瓜 批
> 清 新 冰 皮 月 餅
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> 紅 茶 話 梅 柚 子 凍
> 新 潮 冰 皮 粽
> 傳 統 健 康 咸 肉 粽
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> 年 糕 新 食 法
> 蒟 蒻 鯉 魚
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> 聖 誔 薑 餅 人
> 心 太 軟
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> 搞 鬼 南 瓜 批
> 復 活 ‧ 蛋
> 木 糠 布 甸
> 醉 人Truffle
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> 芒 果 班 戟
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> 泡 芙 Puff
> Q 版 南 瓜
> 清 涼 西 瓜 盅
> 提 子 布 甸
> 消 暑 沙 冰 2 式

您好 !

其實可以的 , 只要您有平底獲

食譜 :

麵粉 320g
無鹽牛油 (室溫) 225g
黃糖粉 100g
全蛋 30g
Vanilla 香油 數滴
可可粉 隨意

做法:
1. 將牛油及糖粉打勻
2. 加入 Vanilla 香油
3. 加入雞蛋, 拌勻
4. 加入麵粉及可可粉, 用手壓成光滑的麵團
5. 用手將麵團滾成約 6cm (直徑) 粗的柱體, 放入雪櫃雪硬
6. 包上保鮮紙, 放入雪櫃雪硬
7. 取出切塊 隨意做形 放在已查薄油的獲上 以細火煎焗約10分鐘即成

整餅係一定要焗爐~~
你可以去買都得姐！！
唔一定要自己整ｋａ～

the best sure 焗爐.......can buy a small one about 100-200 ok

整餅係一定要焗爐

可以用飯煲 ..... 但係無咁好