係整湯圓個陣.. d糯米粉好痴手.. 好難搓到圓形.. 有咩方法可以冇咁痴手或者易整d?
同埋d粉同埋水既份量.. 我都掌握唔到.. 究竟要幾多粉同水先整到?
我今次第1次整.. 唔係好識..
關於整湯圓既問題..
2008-02-07 12:37 am
回答 (2)
2008-02-07 12:56 am
✔ 最佳答案
痴手時， 可先用糯米粉拍滿雙手先搓，便可．粉同埋水既份量： 要一路攪一路比水， 唔好一次過落晒．．要較到個粉團少少濕．．按下去有彈性便可
2008-02-07 3:59 am
痴手加糯米粉就得!
首先你要加左粉,逐少加入暖水拌成團!(用暖水煙韌D)
只要整多D就得
祝你成功
首先你要加左粉,逐少加入暖水拌成團!(用暖水煙韌D)
只要整多D就得
祝你成功
收錄日期: 2021-04-13 15:06:18
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https://hk.answers.yahoo.com/question/index?qid=20080206000051KK01986