經常捱夜會傷肝嗎?

「 心 、 肝 、 脾 、 肺 、 腎 」 ， 一 向 以 為 這 五 個 器 官 的 重 要 性 都 以 這 個 次 序 排 列 。 原 來 我 們 照 顧 它 們 是 「 肝 、 心 、 脾 、 肺 、 腎 」 ， 以 「 肝 」 為 首 ， 因 為 我 們 身 體 所 有 器 官 都 可 以 用 食 物 來 補 ， 單 單 「 肝 」 是 沒 有 得 補 的 ， 一 旦 我 們 傷 了 肝 ， 就 大 問 題 了 。 肝 的 主 要 用 途 是







十 個 有 九 個 都 不 懂 得 去 照 顧 我 們 的 肝 ， （ 一 ） 夜
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， 大 家 是 否 都 覺 得 自 己 死 得 了 ？ ！
你 可 以 做 一 個 小 測 試 （ 一 ） 口 苦 ？ （ 二 ） 容 易 發 脾 氣 ？ （ 三 ） 很 多 胃 酸 ？ （ 四 ） 大 便 爛 的 ， 稀 的 ？ 如 果 你 的 答 案 全 部 都 答 「 是 」 ， 就 去 做 Liver Function Test 吧 。
唯 一 一 種 食 物 可 以 對 肝 有 點 幫 助 ， 就 是 「 杞 子 」 ， （ 一 ） 可 以 蒸 完 每 日 當 口
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食 十 多 粒 ， 或 （ 二 ） 用 杞 子 、 花 旗 參 、 圓 肉 沖 水 （ 不 要 用 火 煲 ） ， 每 日 當 水 飲 。 老 幼 皆 宜 。 不 過 希 望 大 家 都 努 力 改 變 我 們 的 生 活 習 慣 ， 早 點 睡 才 真 正 的 不 傷 肝 ！

材 料 ：












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杞 子 　 適 量

煮 法 ：












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一 . 洗 淨 杞 子 。
二 . 隔 水 蒸 8-10 分 鐘 便 可 。

1) try to sleep more, internal organ just like machine inside our body, it need lubricant oil (i.e Chinese soup) to keep good nutrition.

2) Do not eat: deep fried or pan-fired food.

3) Do not eat too heavy food, light but with nutrition.

Take good care of your health, it is your real "wealth".

當然會啦..

可以焗d花旗參水飲, 平時多飲湯水, 儘量争取休息, 少飲咖啡或茶

湯水: 鯪魚粉葛湯, 盐茜豆腐魚片湯, 清浦涼煲瘦肉...