有痛風不可以食咩,注意咩

戒吃高嘌呤的食物
動物內臟(肝、腸、腎、腦)、海產(鮑魚、蟹、龍蝦、三文魚、沙甸魚、吞拿魚、鯉魚、鱸魚、鱒魚、鱈魚)、貝殼食物、肉類(牛、羊、鴨、鵝、鴿)、黃豆食物、扁豆、菠菜、椰菜花、蘆筍、蘑菇、濃湯、麥皮

戒吃高膽固醇的食物
動物內臟(肝、腸、腎、腦)、肥肉、魷魚、鱆魚、墨魚

戒酒
一旦血中酒精濃度高達200mg/dl，血中乳酸會隨著乙醇的氧化過程而增加，令腎臟的尿酸排泄受阻，結果使血中尿酸增加。

戒吃酸性食物，如咖啡、煎炸食物、高脂食物。酸鹼不平衡，會影響身體機能，加重肝腎負擔。

宜吃的食物



a. 多吃高鉀質食物，如香蕉、西蘭花、西芹等。鉀質可減少尿酸沉澱，有助將尿酸排出體外。

中醫學認為，固腎的食物有助排泄尿酸，平日可按「六味地黃」(熟地、山茱萸、山藥、澤瀉、丹皮、茯苓)配方煎水飲用，以收滋陰補腎功效。

備註：若關節發炎期間，不要吃帶補的櫻桃(車厘子)及草莓(士多啤梨)，以免加劇炎症，但消炎後則應多吃，有強身固腎功效。


b. 除固腎外，亦適宜多吃行氣活血、舒筋活絡的食物。例如可用桑寄生(一人份量為五錢)煲糖水，但不要放雞蛋，可加蓮子。


c. 蘋果醋加蜜糖
這是西方傳統的治療方法，經多項臨床測試證明有效。蘋果醋含有果膠、維他命、礦物質(磷和鉀)及酵素。蘋果醋的酸性成份具殺菌功效，有助排除關節、血管及器官的毒素。經常飲用，能調節血壓、通血管、降膽固醇、亦有助治療關節炎及痛風症。飯後可將一茶匙蘋果醋及一茶匙蜜糖加入半杯溫水內，調勻飲用。

動物類
其內臟如腦，肝，腰，心，肚。和顏色深的肉類、西式濃肉湯，牛素，雞精。
海產類；沙甸魚，倉魚，鯡魚(Herring)，牙帶魚，多春魚。帶子，瑤柱，蠔，青口，司鯰，蝦米，小魚乾，魚皮，魚卵。
鵝肉，野生動物。

[編輯] 硬売果
如花生腰果之類，A



[編輯] 其他
全麥製品等。
乳酸飲品。
酵母菌。
酒(過量)


[編輯] 植物幼芽部分
一般含中度成份，不可多食，菜花類，豆苗，筍類，豆類。

除咗內臟, 豆類及酒類之外, 菇類(因<嘌鈴>高)及蝦蟹(高旦白)都係不宜吃啲, 痛風(尿酸高)好多時同糖尿有關係, 所以如果check過糖尿指數高的話, 應該甜嘢, 澱粉質同生果嘅攝取量都要注意控制一下.

仲有任何菇類。

內臟、豆類及酒類