「野味」同「美味」、「好味」有沒有分別？請指教﹗
回答 (3)
2008-02-04 8:04 am
✔ 最佳答案
上面的朋友弄錯了野味的解釋. 野,狂野,比較刺激的意思. 野味就是比較刺激的味道. 因此野味泛指鹹辣, 絕對不是 清甜.其實,野味又解作山野中可食用的動物. 根據 《都城紀勝》 《井市篇》
自犬内和寧門外, 新路南北,早間珠玉珍異及花果時新海鮮野味奇器天下所無者,悉集於此,以至朝天門.
《明會典》諸司職掌
除春夏孕字之時, 不採外. 當於秋間, 採捕其各項活野味.
「美味」、「好味」沒有什麼分別. 一般文人雅士都習慣使用"美味", 而平民百姓草根階層則習慣使用"好味". 其實, 兩者意義相似.
參考: 明會典
2008-02-05 5:14 am
「野味」（名詞）
指野生動物，而煮熟的野生動物稱為「野味」．
「美味」（形容詞）
指食物的好味程度很高，外觀又漂亮，是一種誇張手法形容．
「好味」（形容詞）
指食物的味道很好，較「美味」普遍．
2008-02-04 21:16:50 補充：
「野味」也可以解激烈的味道，可以是名詞，也可以是形容詞．
指野生動物，而煮熟的野生動物稱為「野味」．
「美味」（形容詞）
指食物的好味程度很高，外觀又漂亮，是一種誇張手法形容．
「好味」（形容詞）
指食物的味道很好，較「美味」普遍．
2008-02-04 21:16:50 補充：
「野味」也可以解激烈的味道，可以是名詞，也可以是形容詞．
2008-02-04 7:28 am
沒有。只不過有小小的出入。
「野味」的意思是會比較好，比起「美味」和「好味」的感覺會清甜一些。
而「美味」的意思是，說東西好吃諸如此類。
而「好味」的意思和「美味」的意思雙似，只不過是沒有那麼清甜，這也是用在「口語」中常用的詞。
如果這樣，即是「野味」比「美味」和「好味」是清甜一些。
(最好、清甜)「野味」→「美味」→「好味」(清甜)
而它們也可以解作為「好吃」。
如果多了「好吃」，比較就會這樣：
(最好、清甜)「野味」→「美味」→「好味」→「好吃」
「野味」的意思是會比較好，比起「美味」和「好味」的感覺會清甜一些。
而「美味」的意思是，說東西好吃諸如此類。
而「好味」的意思和「美味」的意思雙似，只不過是沒有那麼清甜，這也是用在「口語」中常用的詞。
如果這樣，即是「野味」比「美味」和「好味」是清甜一些。
(最好、清甜)「野味」→「美味」→「好味」(清甜)
而它們也可以解作為「好吃」。
如果多了「好吃」，比較就會這樣：
(最好、清甜)「野味」→「美味」→「好味」→「好吃」
收錄日期: 2021-04-13 15:04:45
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