沙嗲醬點整
回答 (2)
2008-02-04 8:56 am
✔ 最佳答案
沙嗲醬: 香茅(2條/去皮, 只用嫩白部分)，南姜(10片)，蒜頭(1-2個)，辣椒乾(20-25條/浸軟)，食油(100毫升)，清水(約3-4杯)，糖(4-5湯匙)，鹽(1湯匙)，花生(300克/焗香後 搗碎)。 將所有材料切碎後，可用攪拌機 攪勻即成。
2008-02-04 7:01 am
沙嗲醬主要成份有花生仁，南乳、洋蔥、紅辣椒、香矛粉、生薑、蒜仁、油咖喱、蝦米、麵粉、鹽、糖等組成。
將所有材料切碎後，可用攪拌機 攪勻即成。
將所有材料切碎後，可用攪拌機 攪勻即成。
收錄日期: 2021-04-27 14:12:52
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